Employé Polyvalent Restauration

il y a 22 heures

Lyon e, France Mame Temps plein

**EMPLOYÉ POLYVALENT RESTAURATION - CATERING DES NUITS DE FOURVIÈRE 2025**

**Lieu**: Lyon 5 - Fourvière
**Durée**: CDD saisonnier du 22 mai au 29 juillet 2025 (modulation du temps de travail)
**Salaire**: 1850€ brut/mois (35h/semaine, prise en charge transports à 50%, mutuelle)
**Horaires**: Service continu journée ou soirée, 1 à 2 coupures par semaine, travail le week-end, 2 jours de repos consécutifs
**Réunion de briefing obligatoire le 27 mai**

Dans le **cadre du Festival des Nuits de Fourvière**, **Mame** assure la **restauration des artistes et des équipes administratives et techniques** du festival. Une **cuisine fraîche, variée et gourmande**, servie sous forme de buffet, sans service à table.

En tant qu'**employé polyvalent**, vous serez chargé de fournir un service de type “cantine” pour les équipes artistiques, techniques et administratives du festival. En relation étroite avec le ou la responsable de service, vous travaillez en binôme (ou trinôme selon les services) et assurez plusieurs fonctions selon les besoins du service.

Ce poste intervient dans un **contexte événementiel soumis aux aléas d’un festival**(nombres de repas évoluant chaque jour, imprévus, changements de dernière minute).

Organisation, réactivité, gestion du stress et qualité d'exécution seront donc des atouts nécessaires à ce poste.

**Missions principales**

**Mise en place & rangement**
- Assurer la mise en place de la salle du catering
- Réceptionner les marchandises et dresser les entrées et desserts
- Effectuer le démontage et le nettoyage de la salle après le service

**Accueil & service**
- Accueillir les artistes et équipes permanentes avec sérieux et convivialité
- Service au buffet des plats chauds & réassort des buffets entrées et desserts
- Répondre aux demandes des convives et s’adapter aux aléas du jour
- Travailler en équipe et en lien étroit avec les chargés de production

**Plonge & aide en cuisine**
- Assurer la plonge pour la batterie de cuisine et les couverts du jour
- Apporter une aide en cuisine pendant les temps creux

**Profil recherché**

**Savoir-faire & compétences techniques**
- Expérience en restauration ou catering appréciée
- Organisation du travail en équipe
- Résistance physique

**Savoir-être & soft skills**
- Esprit d’équipe & adaptabilité : travailler en binôme ou trinôme selon les besoins
- Réactivité & sang-froid face aux aléas du festival
- Sens de l'accueil et du service client

**Comment postuler ?**

**Une opportunité unique de travailler au cœur d’un festival mythique **
Prêt.e à relever le défi ?

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 1 850,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Flextime

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 22/05/2025

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 7 jours

    Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clients De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de...

  • Employé(e) polyvalent de restauration H/F

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CTC RESTAURATION Temps plein

    Nous cherchons pour l'un de nos restaurants en maison de retraite un employé polyvalent de restauration H/F en CDD à temps plein en remplacement de congés payés du 17/12 au 05/01.Vous travaillerez en roulement du lundi au dimanche, une semaine lundi mardi jeudi vendredi ; la semaine suivante lundi, mardi samedi, dimanche.Vous serez principalement en...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 jours

    Lyon 5e, France Green Bowl Temps plein

    **Pokyo**, c'est tout simplement le fruit de l'union entre le **Pok**e Bowl et le Frozen **Yo**gurt, les deux tendances qui révolutionnent la food actuelle. Nous recherchons pour notre restaurant de Saint-Just, situé au 13 rue Trion à Lyon 5 (à deux pas du funiculaire Saint-Just), un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. **MISSIONS**: -...

  • Employé(E) Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    La Société SUD EST RESTAURATION recherche une employée polyvalente en restauration, travailler en EHPAD à Lyon 1er, du **lundi au vendredi.** Votre mission: - Vous assurez le service du soir aupres des résidents en lien direct avec le cuisinier (Mise du couvert, service, debarassage, plonge vaisselle) - Vous etes garant de la bonne tenue de votre...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon 8e, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    La Société SUD EST Restauration recherche un-e employé-e polyvalent-e de restauration pour un EHPAD situé à Lyon 8eme à temps complet Vous travaillez en équipe pour aider à réaliser 80 repas par service (normaux, mixés, moulinés, hachés...) à base de produits frais. Vous serez sous la responsabilité. Vous maitrisez les normes HACCP et les...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 20 heures

    Lyon, France workeo Temps plein

    WORKEO Andrezieux recherche un employé polyvalent de restauration H/F pour une société qui se situe à Andrezieux. - Vos missions seront: - Effectuer le service en restauration en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle jusqu'à l'encaissement des règlements des clients et l'entretien de la salle - L'employé polyvalent en...

  • Employés/es Polyvalents/es en Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Lyon, France MEXIKEBAB RESTAURANT Temps plein

    MEXIKEBAB recherche en CDI 35h des employés polyvalents de restauration rapide, travail en caisse ou en cuisine, si vous êtes motivé et discipliné, ce poste est pour vous. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 1 770,28€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Employe Polyvalent de Restauration-unite de

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un employé polyvalent de restauration pour notre unité de production. Pourquoi...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    Ses responsabilités principales: - Effectuer le service en restauration collective, en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle Son métier: - L'employé polyvalent en restauration collective assume plusieurs activités : il prépare et dresse les plats froids (hors d'œuvre, fromages, desserts), accueille les clients,...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon, France GoMex Cantina Temps plein

    **Employé Polyvalent de Restauration (H/F)** **Lyon 1er - Pentes de la Croix-Rousse** **Contrat : CDI - Temps partiel (20h/semaine)** **À propos de nous**: GOMEX Cantina est un restaurant mexicain convivial et dynamique, situé au cœur des **pentes de la Croix-Rousse**, un quartier vivant et riche en histoire. Nous proposons une cuisine Mexicaine...