Manager Food Truck

Offre d’emploi : Manager de Food Truck

CDD pouvant déboucher sur un CDI

Saverne et alentour 20km

Temps plein

Date de début souhaitée : 3 septembre

Nous recherchons un(e) gérant(e) autonome et motivé(e) pour prendre en main la gestion quotidienne de notre food truck spécialisé en burgers.

Vos missions principales:

- Préparation des aliments : mise en place, cuisson, dressage, respect des normes d’hygiène (HACCP).
- Accueil et service client : relation client conviviale et professionnelle.
- Entretien du food truck : nettoyage quotidien du matériel et de l’espace de travail.
- Gestion des stocks : suivi des approvisionnements, gestion des commandes et des inventaires.
- Participation à la gestion du food truck : organisation des tournées, participation à des événements, reporting simple des ventes.

Profil recherché:

- Expérience en restauration ou en street food appréciée.
- Sens des responsabilités et autonomie.
- Bon relationnel et sens du service client.
- Rigueur sur l’hygiène et la sécurité alimentaire.
- Permis B souhaité pour le déplacement du food truck sur site.

Ce que nous offrons:

- Un poste polyvalent avec une grande autonomie.
- Un environnement dynamique et chaleureux.
- Rémunération selon profil + avantages éventuels (repas, primes ).
- Travail du Lundi au Vendredi, repos les week-ends sauf événements.

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Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 1 500,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : Télétravail hybride (67700 Monswiller)

Date de début prévue : 03/09/2025