Chef de Partie
il y a 1 jour
L'Agapa Hôtel & Spa, situé à Perros-Guirec, est un établissement haut de gamme offrant une expérience unique alliant confort, gastronomie et bien-être. Nos équipes sont dédiées à offrir un service d'exception dans un cadre idyllique face à la mer.
Nous recherchons un.e CHEF DE PARTIE pour rejoindre notre brigade en cuisine. Ce poste est essentiel pour garantir la qualité et la créativité des plats que nous servons à nos clients. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions de:
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les standards de l'établissement
- Superviser et coordonner l'activité de votre équipe de commis et stagiaires
- Gérer les stocks et les commandes des matières premières
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées novatrices
- Assurer la bonne cuisson et la présentation des plats avant leur envoi
- Contribuer à la formation des nouveaux membres de l'équipe
- Une solide expérience en cuisine,au moins 1 an
- Un CAP/BEP en cuisine souhaité
- Créativité et sens de l'initiative
- Rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Salaire et avantages du poste:
- Contrat à durée indéterminée CDI ou CDD saisonnier selon vos attentes
- Rémunération à négocier en fonction de l'expérience
- Avantages liés à l'établissement tels que des repas fournis, mutuelle, formations...
Si vous êtes prêt.e à relever ce défi et à intégrer une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler dès maintenant en nous envoyant votre CV et lettre de motivation.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Chef de partie H/F
il y a 4 jours
Perros-Guirec, Bretagne, France CASINO DE PERROS ET COTE DE GRANIT ROSE Temps pleinPour son restaurant le Jo'Ker où est servie une cuisine traditionnelle bistronomique et afin de satisfaire aux exigences d'une clientèle 4* à laquelle nous proposons une cuisine élaborée avec des produits locaux, de saison et fait maison, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche 2 chefs de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps pleinPour son restaurant le Jo'Ker où est servie une cuisine traditionnelle bistronomique et afin de satisfaire aux exigences d’une clientèle 4* à laquelle nous proposons une cuisine élaborée avec des produits locaux, de saison et fait maison, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche 1 chef de...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel Temps pleinL'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA recherche pour compléter son équipe en cuisine, un Chef de Partie (chaud). Au sein de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer, vous travaillerez en collaboration avec le Chef Jean-Alexandre OUARATTA et le Second de Cuisine, en exprimant votre passion et votre talent de création ! - Cette annonce est...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Perros-Guirec, France Restaurant LA SUITE Temps pleinLe restaurant LA SUITE à Perros-Guirec propose un cadre de travail exceptionnel, en bord de mer, au cœur de la côte de Granit Rose. Afin d'accompagner le chef de cuisine en place, nous sommes à la recherche d'un CHEF DE PARTIE H/F. **Vos missions** Dans ce cadre, vous êtes sous la responsabilité du chef dans différentes fonctions: - Assurer la...
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Chef de Partie Pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
Perros-Guirec, France Le Castel Beau Site Temps pleinChef(fe) de partie pâtisserie - CDI - 39h/semaine - A partir de février 2026 - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu - absence de coupure Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous aurez pour missions : - Encadrer et accompagner les commis et apprentis pour développer leurs compétences - Anticiper et organiser les mises en...
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Chef de Partie Pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
Perros-Guirec, France Le Castel Beau Site Temps pleinChef(fe) de partie pâtisserie - CDI - 39h/semaine - A partir de novembre 2025 - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu - absence de coupure Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous aurez pour missions : - Encadrer et accompagner les commis et apprentis pour développer leurs compétences - Anticiper et organiser les mises en...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Perros-Guirec, France DOMINO CONSULTING Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Perros-Guirec et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 2 semaines
Perros-Guirec, France Les Bassans Temps plein**Description de l'entreprise** Tel un écrin posé sur l’eau, découvrez un hôtel intimiste de 25 chambres à Perros-Guirec en Bretagne, son restaurant vue panoramique sur l’Archipel des Sept-Îles et son Spa signé Alaena, ancré dans un lieu emblématique, anciennement Le Manoir du Sphinx, un havre de paix à l'architecture typiquement bretonne où...
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Chef(fe) de partie F/H
il y a 1 semaine
Perros-Guirec, Bretagne, France Les Bassans Temps pleinDescription de l'entrepriseTel un écrin posé sur l'eau, découvrez un hôtel intimiste de 25 chambres à Perros-Guirec en Bretagne, son restaurant vue panoramique sur l'Archipel des Sept-Îles et son Spa signé Alaena, ancré dans un lieu emblématique, anciennement Le Manoir du Sphinx, un havre de paix à l'architecture typiquement bretonne où les...
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Chef(fe) de partie F/H
il y a 1 semaine
Perros-Guirec, Bretagne, France Les Bassans Temps pleinDescription de l'entreprise Tel un écrin posé sur l'eau, découvrez un hôtel intimiste de 25 chambres à Perros-Guirec en Bretagne, son restaurant vue panoramique sur l'Archipel des Sept-Îles et son Spa signé Alaena, ancré dans un lieu emblématique, anciennement Le Manoir du Sphinx, un havre de paix à l'architecture typiquement bretonne où les...