Responsable de Salle
il y a 7 jours
Fort d'une situation unique, offrant une vue dégagée à 180° sur l'océan, le restaurant /bar lounge VUE MER BY WESTOTEL offre un panorama exceptionnel sur la baie. C'est au rythme des marées que l'on vient savourer les mets élaborés autour des fruits de mer et des produits du terroir, travaillés par notre chef et sa brigade.
**Poste**:
En étroite collaboration avec la direction du groupe, vous travaillez en binôme avec notre Chef de cuisine, et êtes responsable de la salle et son équipe pour gérer notre restaurant d’une capacité de 200 couverts et sa terrasse.
Dans ce cadre, vos principales responsabilités sont:
- Mettre en place l’organisation matérielle et humaine afin d’offrir à nos clients une prestation de qualité.
- Organiser, planifier, contrôler le travail de l’équipe en salle et garantir une bonne communication avec l’équipe en cuisine.
- Participer à la mise en place des espaces de restauration, offices et bars ainsi qu’au service de nos clients individuels et groupes.
- Assurer la bonne gestion des stocks : boissons, matériels, vaisselles...
- Contrôler les clôtures journalières et être le/la garant(e) de leur véracité.
- Veiller au respect des règles hygiène et sécurité ainsi qu’au respect des procédures groupe.
**Profil**:
Vous devez posséder une expérience avérée en restauration traditionnelle et avoir déjà managé une équipe dans ce secteur.
Nous recherchons un(e) Responsable de Salle opérationnel(le) qui aura à cœur d’être sur le terrain avec son équipe.
Attaché(e) à la satisfaction de vos clients, vous êtes capable de trouver des solutions et d’adapter l’organisation aux éventuelles contraintes opérationnelles.
L'anglais serait un plus.
**Autres informations**:
Poste à pourvoir en CDI.
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Adjoint(E) Responsable de Salle
il y a 7 jours
Le Pouliguen, France VUE MER By WESTOTEL Temps pleinFort d'une situation unique, offrant une vue dégagée à 180° sur l'océan, le restaurant /bar lounge VUE MER BY WESTOTEL offre un panorama exceptionnel sur la baie. C'est au rythme des marées que l'on vient savourer les mets élaborés autour des fruits de mer et des produits du terroir, travaillés par notre chef et sa brigade. **Poste**: En...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Le Pouliguen, France Crêperie les Korrigans Temps pleinLa Crêperie LES KORRIGANS, créée en 1970, devenue une institution avec ses bientôt 54 années d'existence, recherche son/sa RESPONSABLE DE SALLE. Ce poste s'adresse aux personnes ayant une expérience professionnelle de l'ordre de 25 années, en partie mais pas nécessairement exclusivement en restauration, ou à des jeunes retraités ayant eu dans leur...
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Responsable de Salle
il y a 2 jours
Le Raincy, France boulangerie bijou Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service dans notre établissement. Responsabilités: - Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...
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Responsable de Salle
il y a 5 jours
Le Havre, France Le 3B Temps pleinResponsable de Salle (H/F) Dans le cadre de son développement, le 3B recherche son responsable de salle ! Dans une ambiance sympa et dynamique, en relation direct avec le manager de l’établissement, le responsable de salle assurera la prise en charge du client, l'organisation et réalisation du service, l'animation de l'équipe. Compétences...
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Responsable de Salle
il y a 5 jours
Le Barcarès, France Camping L'Oasis Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de la salle, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans le management des...
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Responsable de Salle Adjoint.e
il y a 2 semaines
Crillon-le-Brave, France Le Belvédère Temps pleinVous êtes passionné.e de restauration et de nature ? Rejoignez notre restaurant LE BELVEDERE niché dans l’un des plus beaux panoramas du Vaucluse. Nous recherchons un.e responsable de salle adjoint.e pour encadrer la salle. Vous aurez pour mission de créer une expérience client unique, par votre accueil, vos conseils et votre coordination du service...
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Maitre d'hôtel
il y a 1 semaine
Le Pouliguen, France Interaction Intérim - St Nazaire Temps pleinMission Nous recherchons pour notre client au Pouliguen, un(e) Maitre d'hotel (H/F) Vos missions : - Répartir les tâches de service pour son périmètre conformément aux directives de son responsable ; - Intervenir, soutenir ou remplacer pour assurer la fluidité du service en cas de besoin ; - Préparer, vérifier et encaisser les factures selon les...
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Responsable de Salle
il y a 2 jours
Le Cannet, France Maison mignardise Temps pleinRecherchons Responsable de Salle (H/F) pour travailler dans un nouvel établissement. Responsabilités - S'assurer que les clients sont satisfaits des repas et de la qualité de service. - Assurer la propreté de la salle. - Afficher un comportement professionnel envers les clients et assistant à leurs besoins. - Vérifier les prix des produits et du...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 5 jours
Le Lamentin, France BINO HOLDING Temps pleinNotre groupe BINO HOLDING, actif dans le secteur de la restauration en Martinique et en Guadeloupe, souhaite recruter des responsables de salle pour 2 de ses enseignes situées au Lamentin. En tant que responsable de salle, vous serez responsable d'une équipe lors d'un quart de travail. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le manager et...
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Responsable de Salle
il y a 5 jours
Le Pontet, France La Criée Temps pleinLa Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à LE PONTET (84), un(e): Responsable de Salle...
