Contrôleur de Gestion Opérationnel
il y a 6 heures
Contrôleur de Gestion Opérationnel (H/F)
Aperçu:
Nous recherchons un Contrôleur de Gestion Opérationnel compétent pour rejoindre notre équipe. Le poste de contrôleur de gestion en restauration implique la responsabilité de superviser et d'optimiser les aspects financiers et opérationnels d'un établissement de restauration.
Responsabilités:
1. Analyse des performances financières : Suivi des revenus, des coûts et des marges bénéficiaires de l'établissement pour identifier les tendances, les écarts et les opportunités d'amélioration.
2. Élaboration et suivi des budgets : Participation à l'élaboration des budgets annuels et des prévisions financières, ainsi que suivi régulier pour assurer la conformité et l'efficacité des dépenses.
3. Contrôle des coûts : Identification des sources de coûts et proposition de mesures d'optimisation, notamment en matière d'approvisionnement, de main-d'œuvre et de gestion des stocks.
4. Reporting financier : Préparation et présentation de rapports financiers réguliers à la direction, comprenant des analyses approfondies et des recommandations pour améliorer la rentabilité.
5. Support à la prise de décision : Fourniture d'analyses financières et de conseils stratégiques pour aider la direction à prendre des décisions éclairées sur les opérations et les investissements.
6. Gestion des outils de gestion : Utilisation de logiciels de gestion financière et de tableaux de bord pour suivre les performances et automatiser les processus de reporting.
Qualifications:
1. Formation en finance, en comptabilité ou en gestion, avec une spécialisation en gestion hôtelière ou en restauration.
2. Expérience professionnelle pertinente dans le domaine de la restauration, de préférence dans un rôle de contrôle de gestion ou de finance.
3. Excellentes compétences analytiques et capacité à interpréter les données financières pour prendre des décisions éclairées.
4. Fortes compétences en communication et capacité à travailler en collaboration avec les équipes opérationnelles et la direction.
5. Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion financière, tels que Excel, SAP, ou des logiciels spécifiques à l'industrie de la restauration.
En résumé, le contrôleur de gestion en restauration joue un rôle clé dans la gestion efficace des finances et des opérations d'un établissement de restauration, en fournissant des analyses approfondies et des recommandations stratégiques pour améliorer la rentabilité et la performance globale de l'entreprise.
Si vous êtes une personne motivée, analytique et orientée vers les résultats, nous aimerions vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à la croissance de notre entreprise.
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Type d'emploi : CDD, Indépendant / freelance
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : à partir de 21,93€ par heure
Nombre d'heures : au moins 35 par semaine
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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