Responsable Boulangerie

**Description de l'entreprise**
Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise

Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l’ensemble du territoire.

Le magasin Intermarché de [VILLE], pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boulangerie en recrutant **un boulanger H/F**.
**Description du poste**
Après une période d’intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l’image de qualité du magasin.
**Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production**, et du renouvellement de l’offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. **Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits**.
**Qualifications**
Et si **VOUS** aviez toujours eu l’esprit **« Mousquetaires »** ? (certainement oui, mais c’est **quoi ?...**)

Être **Mousquetaire** c’est : rejoindre un groupement d’Hommes visionnaires, notre plus grande richesse c’est de promouvoir le développement de nos collaborateurs, grâce à la confiance que nous leurs témoignons, nous sommes aujourd’hui le **3 ème acteur** de la grande distribution en France

Être **Mousquetaire** dans **notre/VOTRE** INTERMARCHÉ de CHAMPIGNY (94) avenue de la république

(Nous sommes **deux** sur cette contrée **attention**à ne pas se tromper de porte )

C’est : Avoir l’esprit d’équipe, être combatif, créatif, rigoureux, enthousiaste, dynamique et surtout, savoir manier l’épée comme un mousquetaire (Notre regretté **fondateur** aurait certainement **adoré ** Non ce ne sera pas nécessaire pas d’inquiétude).

Devenir **Mousquetaire** dans notre **MAGASIN** c’est surtout prendre du **PLAISIR** à venir accomplir une **MISSION** en tant que véritable **ACTEUR** de la réussite de notre point de vente.

Alors, **déterminé(e)s**à nous rejoindre ? Vos missions:
**ANIMATION**D’ÉQUIPE**
- Organiser et planifier l'activité (pauses, prises et fins de poste )
- Former les nouveaux arrivants
- Assister et monter en compétence son équipe

**ACTIVITÉ COMMERCIALE**
- Communiquer les indicateurs de performance au quotidien
- Contribuer à l'atteinte des objectifs du secteur boulangerie LS et espace de vente

**PRODUCTION**

**Coordination, analyse et ajustement du cahier de production**
- Production artisanale de toute la gamme panification fraîche
- Production cru surg viennoiserie
- Production surgelé pâtisserie

**Formation**

De niveau **CAP boulanger à BP**, vous avez une **expérience réussie** dans l'animation et le **management d'équipe F/H**. Vous savez satisfaire une **clientèle exigeante** avec votre sens de l'accueil et du service client.
Doté d'un réel **leadership**, vous savez planifier l'activité, animer une équipe et suivre l'activité commerciale.
Nous comptons sur votre **autonomie**, vos qualités **relationnelles** et votre **rigueur** pour développer le chiffre d'affaires du magasin.
Une **rémunération attractive** et évolutive, ainsi que de **réelles perspectives de carrière**, pourront vous être proposées.

**Convaincu(e)s ?** Nous, on **vous attend** déjà

**Contrat et conditions de travail**

**Horaires**: 42 du Lundi au Samedi
**Statut**: Niveau 5
**Rémunération**: 2800€/3100€ brut/mois + prime annuelle + mutuelle + prime d’assiduité* + prime sur résultats de l’entreprise*
- conditions de versement transmises lors de l’entretien

Nombre d'heures : 42 par semaine