Chauffeur Livreur

**AcSent de Nouvelle-Aquitaine est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, Initiative et Convivialité ainsi qu'un Management "Familial".** Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un **Chauffeur livreur H/F **en CDD (secteur Bassin d'Arcachon, à Biganos) au sein d'une cuisine Centrale qui a en charge la production quotidienne de repas à destination de plusieurs établissements médico-sociaux. **Les missions**: - Assurer quotidiennement la livraison des repas dans les établissements dans le respect des délais impartis au moyen d'un véhicule réfrigéré. - Garantir le respect de la chaîne du froid. - Contrôles qualité d'hygiène et de sécurité. **ACTIVITES** **Transport et / ou livraison de fournitures** Chargement du véhicule - Mise en froid du véhicule frigorifique, vérification et enregistrement de sa température avant chargement. - Contrôle des préparations en conformité avec les bons de livraison et les exigences des régimes. - Chargement des rolls (chariots de manutention) dans le camion. Livraison des repas - Livraison selon les horaires et le circuit prédéterminés. - Dépôt des repas dans les chambres froides de chaque site. - Dépannage ou réajustement éventuel en fonction des instructions transmises par sa hiérarchie. **Contrôle qualité de l'hygiène et de la sécurité** - Veille à la non rupture de la chaîne du froid lors du transfert et contrôle de la température du véhicule au départ, milieu et sur le point de distribution. - Sondage d'un produit sur site livré, prise en note de sa température et de l'heure de livraison sur le bon de livraison. **Conduite et entretien courant d'un véhicule** **Conditions de travail** - Déplacements quotidiens. - Conduite d'un véhicule de service. Poste à pourvoir dès que possible en CDD TEMPS COMPLET Du lundi au vendredi de 07H00 à 15h00 PERMIS B OBLIGATOIRE Expérience dans le secteur de la restauration ou de l'agro-alimentaire Obligation d'une grande autonomie Qui sommes nous ? Acsent, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social. Entreprise de plus de 500 salariés en plein essor.