Emplois actuels liés à Manager Rayon Boulangerie - GargeslèsGonesse - Carrefour

  • Manager rayon boulangerie

    il y a 7 jours


    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Carrefour France Temps plein

    A propos de l'offre :Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ?Un...


  • Gonesse, France Leclerc Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef de Rayon Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie passionné(e) pour rejoindre notre magasin et piloter ce rayon stratégique avec dynamisme et expertise.

  • Manager rayon boulangerie

    il y a 2 semaines


    Essey-lès-Nancy, France Carrefour Temps plein

    Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format,...

  • Manager en Boulangerie

    il y a 2 semaines


    62232 Fouquières-lès-Béthune, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Manager en Boulangerie

    il y a 2 semaines


    40990 Saint-Paul-lès-Dax, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...


  • Villeneuve-lès-Avignon, France CFA IFCDis Temps plein

    Si tu salives en sentant les odeurs d'une boulangerie dans la rue et que tu rêves d'une chocolatine bien chaude, que tu as entre 16 et 29 ans et tu veux obtenir un diplôme de niveau Bac +2, alors ouvre la porte de notre boulangerie et viens apporter ton grain de sel (et de rire) à notre équipe. Toujours là ? J'en conclus que tu es intéressé(e). En...


  • Villeneuve-lès-Avignon, France CFA IFCDis Temps plein

    IFCDis est un centre de carrière dans les métiers du commerce qui forme les futurs professionnels des magasins. en proposant des formations du niveau CAP à Bac +2 qui permettent d'intégrer les plus grandes enseignes et ça depuis 1993. IFCDis c'est aussi plus de 1000 apprenants par an avec un taux de réussite moyen à nos examens de 90%. Rejoins...


  • Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Boulangerie Ange Temps plein

    Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés Depuis 2008, le...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Plourin-lès-Morlaix, Bretagne, France Intermarché Temps plein

    Pour la période des fêtes de fin d'année nous recherchons un vendeur en boulangerie/pâtisserie (H/F).Vos Missions :Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons :Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits...


  • Saint-Paul-lès-Dax, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries **Sophie LEBREUILLY** comptent aujourd’hui plus de **86 boutiques**, spécialisées dans la vente de **boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration**. Notre mission : proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, tout au...

Manager Rayon Boulangerie

il y a 3 semaines


GargeslèsGonesse, France Carrefour Temps plein

A propos de l'offre: Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Nous recherchons un - une: **Manager rayon boulangerie - patisserie** (F/H)**: **Rattaché au manager du département PFT, vous organisez et développez les ventes de votre périmètre.** **Vos principales missions**: **Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le manager du département**: - Concevoir la gamme de produits à fabriquer en lien avec le MD - Planifier les fabrications en fonction des prévisions de vente (par exemple volumes de vente plus importants le samedi, pendant les fêtes...) - Effectuer les autocontrôles réglementaires pour les produits de bouche élaborés sur place **Piloter le tableau de bord quotidien du rayon**: ventes, chiffres d'affaires, résultats et marges - Comparer les résultats aux objectifs commerciaux fixés par la direction du magasin, aux résultats nationaux de l'enseigne et décider des actions à mener - Informer son équipe des choix arrêtés et organiser la mise en oeuvre **Gérer l'activité commerciale du rayon** **Organiser les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) et contrôler la mise en rayon**: - Aménagement de l'espace de vente, présentations attractives, mise en libre service des produits frais industriels en veillant à la mise en valeur des produits générateurs de marges. - Pelleter la glace chaque matin (port de charges lourdes) - Veiller au respect des dates limites de vente et de péremption des produits conformément aux réglementations en vigueur - S'assurer en permanence de la tenue, du respect des règles de sécurité et de prévention et d'hygiène du rayon - Dynamiser les équipes de vente autour du projet d'animation, par exemple en leur faisant décorer et accessoiriser le rayon sur le thème choisi - Assurer les permanences magasins une fois par semaine - Possibilité de travailler les dimanches **Définir les règles d'accueil, de conseil et de service client (régler les litiges avec la clientèle s'il y a lieu) Gérer les achats et les stocks (hors centrales d'achats)**: - Faire valider les décisions de choix de gamme et les objectifs de vente par le MD - Choisir les produits achetés hors centrale d'achats et fixer des objectifs de quantité et des objectifs "qualitatifs" pour ces produits - Sélectionner les fournisseurs ( les fabricants de produits régionaux, moulins particuliers) - Négocier les marges et les conditions de livraison : délais de livraison, promotions... - Négocier avec les fournisseurs et prestataires de service ou intervenants extérieurs la mise en œuvre des opérations commerciales - Veiller à la gestion rigoureuse des stocks de façon quotidienne et au réapprovisionnement, selon la réglementation relative à la conservation des différents produits - S'assurer de la bonne réception des produits selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Contrôler, organiser et superviser le stockage des produits Manager son équipe**: - Recruter, fixer les objectifs individuels, participer au recrutement des employés - Mettre en place l'organisation du travail des équipes dans le respect de la législation du travail (amplitudes horaires, travail le week - end...) - Mobiliser les équipes sur la mise en œuvre des animations - Contrôler l'activité commerciale de l'équipe (plannings, disponibilité et qualité des produits...) - Evaluer les performances individuelles et collectives de l'équipe - Suivre et organiser le développement des compétences, proposer des formations **Votre profil**: - De formation Bac + 2 (ex : BTS hôtellerie/restauration, licence professionnelle Distech ) - vous justifiez idéalement de 2/3 ans d'expérience en management - Compétences managériales et organisationnelles - Compétences dans le domaine des achats et techniques de vente et techniques de négociation **La rémunération et les avantages chez Cora SAS**: - Rémunération sur 12 mois - Prime annuelle**: - Prime vacances**: - Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut**: - Participation aux bénéfices**: - Intéressement**: - Remise sur achats collaborateur - Compte épargne temps - Mutuelle - Prévoyance - Action logement - Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif) - _Sous condition d'ancienneté_ - Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d’aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble._ - Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminat