Opérateur Réception Lait en Alternance

il y a 2 semaines


PontScorff, France Laiterie Lorco Temps plein

Le groupe Terres de l’Ouest est un acteur historique de la coopération agricole bretonne, avec un fort ancrage territoriale grâce à plus de 80 ans d’histoire. Aujourd’hui le groupe compte près de 400 collaborateurs, réalise 207M€ de chiffre d’affaires et fédère plus de 2 300 agriculteurs sur le territoire breton.

Nous disposons d’une laiterie et d’une fromagerie dans le pays de Lorient. Avec nos 120 salariés nous fabriquons des fromages à pâte molle de type camembert ou brie ainsi que du lait UHT en brique ou en bouteille.

**Votre quotidien ?**

Rattaché au responsable Prétraitement et ordonnacement, vous intégrez l'équipe traitement du lait pour piloter l'ensemble des installations.

Vos principales missions seront les suivantes:

- Découvrir l'ensemble des installations du traitement du lait.
- Assurer les étapes du traitement du lait en conduisant les installations de réception, de pasteurisation et de standardisation selon le programme établi.
- Effectuer les contrôles de traçabilité des opérations de préparation du lait, prélever et analyser les échantillons.
- Maitriser les données analytiques et le bilan matière
- Participer à des groupes de travail et aux projets du site.

**Votre environnement de travail ?**

Notre site industriel est implanté le long d’une rivière, le Scorff dans un écrin de verdure. Nous sommes à 15 minutes de Lorient et 20 minute de l’Océan.

Vous serez accompagné dans votre prise de poste par une équipe qui dispose d’une solide expérience des techniques laitières et fromagères.

**Pourquoi rejoindre notre laiterie et notre fromagerie ?**

Pour être un acteur du territoire. Notre lait est breton, il est collecté dans des fermes situées autour de notre site de fabrication. Nos produits, sous marque de distributeurs, sont présents dans toute la France et à l’export, principalement au Royaume Uni.

Pour être un acteur de notre Food Safety Culture. Vous aimez l’opérationnel, le concret ? bienvenu chez nous. vous serez au contact des femmes et des hommes qui agissent tous les jours pour fournir du lait et des fromages de qualité : opérateurs, managers de production, techniciens de maintenance, techniciens de laboratoire,

**Et vous?**

Issu(e) d'une formation sur les technologies fromagères en BAC PRO ou BTS avec attrait pour le secteur agroalimentaire.



  • Pont-Scorff, France ACTIBREIZH Temps plein

    **Votre Mission**: A la recherche d'un poste d'opérateur d'installation suremballage briques. Lisez la suite, notre offre devrait vous plaire ! L'Opérateur d'installation de suremballage « briques » est responsable du suremballage des briques et de leur palettisation. **Vos missions**: - Surveiller le flux de mouvements des produits issus des...


  • Pont-Scorff, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionAdecco recherche pour son client spécialiste de l'industrie du lait et du fromage :un opérateur de ligne de suremballage briques (H/F) en CDI.L'entreprise est située sur le secteur de Pont-Scorff.Rattaché au chef de service, vous serez en charge de surveiller l'avancée d'une ligne de suremballage des bouteilles de lait.Pour cela, vos...


  • Pont-Scorff, France Samsic Emploi - Lorient Temps plein

    Vous cherchez un poste d' **Opérateur industriel** dans l'industrie agroalimentaire ? Ne cherchez plus, nous avons l'opportunité idéale pour vous ! Notre client, leader dans son domaine, recherche un(e) opérateur(trice) industriel(le) dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe de production. En tant qu'Opérateur industriel, votre mission...

  • Operateur de Production

    il y a 6 jours


    Pont-Scorff, France Samsic Emploi - Quimperlé Temps plein

    Notre client, spécialisé dans les produits laitiers, recrute dans le cadre de son développement des - opérateurs de production_ (homme ou femme) sur le secteur de Pont-Scorff (56). Vos missions seront les suivantes: - Déverser dans des bacs le lait et y ajouter la présure - Démouler, saler et brosser les fromages - Retourner les fromages -...

  • Laborantin (F/H)

    il y a 6 jours


    Pont-Scorff, France Laiterie Lorco Temps plein

    Le groupe Terres de l’Ouest est un acteur historique de la coopération agricole bretonne, avec un fort ancrage territoriale grâce à plus de 80 ans d’histoire. Aujourd’hui le groupe compte près de 400 collaborateurs, réalise 207M€ de chiffre d’affaires et fédère plus de 2 300 agriculteurs sur le territoire breton. Nous disposons d’une...


  • Pont-l'Évêque, France Sos Intérim Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'opérateur/opératrice H/F pour une blanchisserie industrielle située sur le secteur de Pont l'Evêque. Vos principales missions : - Réception et tri du linge - Chargement et déchargement des machines à laver et sèche-linge industriels - Conditionnement du linge - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Informations...

  • Operateur de Production

    il y a 6 jours


    Pont-d'Ain, France 2C RECRUTEMENT Temps plein

    2C Recrutement, spécialiste du recrutement sur Mâcon et sa région (Bourg-en-Bresse, Belleville, Villefranche, Chalon-sur-Saône) Nous recrutons un opérateur de production en CDI pour l'un de nos clients basé sur le secteur de PONT D'AIN. **Groupe Coopératif agricole et alimentaire en pleine croissance**, respectueux de son histoire et de ses...

  • Réceptionniste en Alternance

    il y a 2 semaines


    Pont-Aven, France La Pension du Moulin Temps plein

    **À propos du poste** Et si vous veniez faire votre alternance une expérience unique en tant que Réceptionniste dans notre équipe à **la Pension du Moulin à Pont-Aven?** Notre hôtel-restaurant 3 étoiles de 24 clés, récemment rénové, est situé au centre de Pont-Aven (commune touristique du sud Finistère). Avec l'aide des réceptionnistes et de...


  • Charenton-le-Pont, France Fondation Maison des Sciences de l'Homme Temps plein

    Notre service de Diffusion/distribution commercialise un catalogue de près de 30 000 références en sciences humaines et sociales proposées par plus de 60 presses d’universités ou éditeurs institutionnels. Chaque année, il assure la promotion de près de 500 nouveautés (livres et numéros de revues) auprès des librairies généralistes comme...

  • Operateur en cuverie

    il y a 1 semaine


    Charenton-le-Pont, Île-de-France Dailliez Consulting Temps plein

    L'entreprise Pour evoluer dans l'univers de la fabrication de spiritueux, nous cherchons un operateur de production,  Description du posteDans un entrepôt d'alcool,L'opérateur caviste effectue l'ensemble des tâches nécessaire à la production des liquides destinés aux lignes d'embouteillages ou aux expéditions en citernes. Ce processus de...