Conducteur D'installation Moulin

**Missions essentielles**:
Nous recherchons aujourd’hui un **Conducteur d’installation Moulin & Référent technique Blé noir (H/F)** pour renforcer notre équipe et garantir la performance de notre outil de production.

**Vos missions**:
Rattaché(e) au Responsable d’atelier, vous assurez la conduite et le bon fonctionnement de l’installation de meunerie, tout en jouant un rôle de référent technique sur le blé noir.

**1) Conduite d’installation Moulin**:

- Produire la farine conformément aux spécifications établies.
- Surveiller, ajuster et contrôler les paramètres de fabrication.
- Réaliser les contrôles qualité sur le produit fini.
- Effectuer la maintenance préventive de premier niveau.
- Assurer l’entretien général et le rangement de l’atelier.
- Participer au chargement et au déchargement des camions.

Vous développerez une **vision globale du process**, de la réception du blé jusqu’au conditionnement du produit fini.

Horaires de journée, avec possibilité d’intégrer ponctuellement le roulement d’équipes 5x8 (du lundi au samedi, 5 jours travaillés maximum).

**2) Référent technique Blé noir**

En parallèle de vos missions de conduite, vous exercez un rôle de **référent technique meunier** spécialisé sur le blé noir.

Grâce à votre expertise, vous contribuez directement à l’amélioration continue des performances du moulin.

Vos responsabilités incluent:

- Le suivi quotidien des réglages du moulin pour optimiser le rendement et la qualité des farines.
- Le suivi périodique des réglages selon les préconisations du groupe (courbes de cendre, tables de mouture, etc.).
- L’accompagnement technique et la formation des conducteurs d’installation.
- Le renseignement et l’analyse des tableaux de suivi (qualité, rendement, process).
- Le remplacement du Responsable d’atelier lors de ses absences.

Cette mission complémentaire s’inscrit dans une logique de **valorisation et de reconnaissance de vos compétences meunières**.

**Profil / Compétences requises***:
Plus qu’un diplôme, nous recherchons une **personnalité curieuse, rigoureuse et impliquée**, désireuse d’apprendre, de comprendre et de transmettre son savoir-faire.

Vos qualités indispensables:

- Organisation, rigueur et sens des responsabilités.
- Capacité d’adaptation et d’apprentissage.
- Goût pour le travail d’équipe et la technique.

Une première expérience en meunerie ou en conduite d’installation industrielle est un plus apprécié.

**Avantages***:
Rejoindre Axiane, ce n’est pas simplement travailler pour un Groupe agro-industriel leader, c’est aussi participer à un projet de société.

Nous recrutons des collaboratrices et des collaborateurs disposant d'expériences et de cursus complémentaires qui pourront rejoindre nos équipes passionnées et fières d’appartenir à un groupe solidaire et responsable.

Nous vous offrirons les moyens de vous épanouir professionnellement au sein de notre société, via:

- Un parcours d'intégration interactif et personnalisé : Starting Block
- Un package de rémunération : Fixe + 13e mois + Prime vacances + Tickets restaurant + Complémentaire santé + Prévoyance + CSE
- Une Politique Handicap et Diversité

**L'entreprise**:

PrésentationAxéréal est un des tout premiers groupes coopératifs céréaliers français, présent en France et à l'international.

Premier collecteur de matières premières céréalières durables, Axéréal contribue à une offre alimentaire de qualité, et s'inscrit dans une transition agricole et alimentaire dynamique. Axéréal intègre des activités de transformation des grains pour les marchés de la brasserie (via sa filiale Boortmalt) et de la boulangerie (via sa filiale Axiane Meunerie), et soutient le développement de la filière pois protéagineux (via la société Intact dont Axéréal est actionnaire).

Axéréal est un acteur stratégique pour l'approvisionnement en grains de la plupart des filières céréalières et oléo-protéagineuses. Axéréal rassemble 11 000 agriculteurs et 3 200 collaborateurs et réalise un chiffre d'affaires d'environ 4 milliards d'euros. Axéréal opère dans 16 pays (Allemagne, Argentine, Australie, Belgique, Croatie, Canada, Etats-Unis, Éthiopie, Espagne, France, Hongrie, Irlande, Pays-Bas, Royaume-Uni, Serbie et Slovaquie).

Axiane Meunerie, filiale du groupe coopératif Axéréal, est un meunier multi régional. Ses collaborateurs, dont les savoir-faire s'exercent dans 8 moulins régionaux développent des farines pour trois marchés : la grande distribution (sous les marques Cœur de Blé, Treblec, Lemaire et Savoir Terre), l'artisanat (sous les marques Banette, La Croquise, Lemaire) et les industries utilisatrices. Axiane Meunerie possède notamment une expertise dans la production et l'ensachage de farines régionales grâce à une sélection d'agriculteurs locaux et un écrasement sur moulin se situant dans la même région.