Responsable Multi-sites

Emova Group, 1er réseau de vente de plantes et de fleurs au détail en France grâce à ses 4 marques enseignes (Monceau Fleurs, Au Nom de la Rose, Happy, Cœur de Fleurs) et à sa marque exclusivement digitale Bloom’s, recherche un **Responsable multi-sites H/F en CDI **pour deux nouveaux points de vente Monceau Fleurs à Paris.

Rattaché(e) au (à la) Responsable Commercial(e) Régional(e), le Responsable multi-sites H/F a pour principales missions de développer l’activité commerciale de deux magasins Monceau Fleurs, de manager les équipes du magasin et de piloter les indicateurs de gestion.

**Missions**

**Animation commerciale**:

- Assurer la bonne tenue du magasin (rangement, présentation, propreté) ;
- Organiser l'accueil et le conseil de la clientèle et participer à la vente ;
- Confectionner des bouquets et réaliser tous types de compositions florales pour les particuliers et les entreprises, notamment en matière d'événementiel ;
- Mettre en valeur l’espace commercial intérieur et extérieur, dans le respect des concepts et plans merchandising Monceau Fleurs ;
- Organiser la mise en place d’opérations commerciales et préparer les plans d’actions et animations nécessaires ;
- Mettre en œuvre et animer les projets d’entreprise ou les nouveaux services, comme les commandes e-commerce.

**Exploitation courante**:

- Réaliser les ouvertures et fermetures du point de vente ;
- Veiller à la maintenance générale du point de vente, à son entretien et au respect des consignes de sécurité ;
- Organiser les réassorts en fonction des ventes et contrôler les livraisons ;
- Organiser et préparer les inventaires, contrôler le niveau des stocks.

**Management et encadrement des équipes**:

- Intégrer les nouveaux collaborateurs en les formant aux bases du métier ;
- Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences des collaborateurs ;
- Animer des réunions d’équipes et motiver le personnel afin d'améliorer les résultats commerciaux ;
- Informer les équipes des résultats obtenus et fixer les objectifs à atteindre en matière de vente et de chiffre d'affaires.

**Gestion et reportings**:

- Effectuer la gestion administrative du magasin ;
- Veiller à l’atteinte des objectifs et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires ;
- Organiser les plannings et adapter le temps de travail en fonction des fluctuations journalières et saisonnières de l'activité ;
- Effectuer le contrôle des mouvements de caisse ;
- Suivre et analyser les résultats et les indicateurs commerciaux (nombre de visites clients, taux de transformation, progression du CA...) et assurer le reporting auprès de votre hiérarchie.

**Profil**

**Formation**:

- Vous êtes issu(e) d’une formation CAP fleuriste, vous possédez idéalement votre BP fleuriste.

**Expériences et qualités**:

- Vous justifiez d'au moins 3 ans d’expérience réussie en tant que fleuriste et/ou responsable dans un magasin de fleurs en libre-service, ou en tant que Chef de secteur dans une enseigne de Jardinerie ou dans le domaine du périssable ;
- Vous êtes commerçant(e), passionné(e) et rigoureux ;
- Vous maîtrisez parfaitement les techniques de vente (accueil, conseil, argumentation, vente...) ;
- Vous maîtrisez des techniques d'animation et de management ;
- Vous avez le sens de l'initiative et la capacité à proposer des améliorations et des mesures correctives ;
- Vous avez la capacité à gérer une charge de travail relativement importante en raison des horaires propres à l'activité commerciale (week-ends, jours fériés, fêtes...)

**Informations complémentaires**:

- Contrat à durée indéterminée, temps plein (35h)
- Rémunération selon profil et expérience
- Vous bénéficierez de perspectives d’évolution, de formations internes et d’opportunités de mobilité professionnelle