Cuisinier (H/F)

il y a 5 jours


Marseille e, France BLACK STONE BRASSERIE GANAY Temps plein

Description du poste:
Rattaché(e) au Chef Cuisinier, vous avez la charge de:
Mission 1 : Approvisionnement et stockage

Mission 2 : Production culinaire
- Réaliser des préparations préliminaires
- Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur, )
- Refroidir réglementairement une préparation alimentaire
- Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces

Mission 3 : Distribution
- Préparer le matériel de service
- Dresser et envoyer des plats

Mission 4 : Entretien et lavage
- Approvisionner en produits lessiviels
- Participer au nettoyage du matériel
- Participer au nettoyage et au rangement des locaux

De formation issue d’une école de restauration et d’hôtellerie, vous justifiez d’une expérience mínimale de 2 ans minimum sur un poste de cuisinier.

Votre capacité d’adaptation, votre autonomie et votre rigueur dans le travail sont autant d’atouts pour l’aptitude au poste.

Votre expérience et compétence dans le domaine de la restauration est indispensable.

Avantages:

- panier repas

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 273,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail de nuit (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille 9e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à Marseille 9ème. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille 9e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute sur Marseille 9eme, un cuisinier en CDI (H/F). ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap LES MISSIONS Être cuisinier chez AcSent de Provence c'est avant...

  • Responsable Logistique

    il y a 5 jours


    Marseille, France MON CUISINIER Temps plein

    Sous **statut coopératif** et fort de son agrément « **entreprise d’insertion** », Mon Cuisinier est une aventure humaine qui allie la force de l'entrepreneuriat coopératif ainsi que les réussites sociales et professionnelles des salariés formés chez nous. Nous salarions, encadrons et formons des personnes en situation de rupture professionnelle...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 5 jours


    Marseille 9e, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille 9e, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille 9e, France L'Ecrin de Verdure Temps plein

    Recherche cuisinier pour remplacer le cuisinier pendant ces vacances, la carte serat réduite pour permettre la transition le plus facilement. petite carte de brasserie traditionnelle. Travail du midi uniquement. 400€ net par semaine du lundi au samedi midi uniquement. horaire 10h00/14h30. DATE DU 03/04 AU 15/04. Type d'emploi : Temps partiel,...

  • Cuisinier

    il y a 5 jours


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CUISINIER(E) H/F**: Cuisinier(e) motivé(e), passionné(e) par la restauration ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant un équilibre vie privée et vie professionnelle ? Alors REJOIGNEZ-NOUS...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    NOUS RECHERCHONS DEUX CUISINIERS H/F EN COUPURE SUR NIMES Motivé-e Passionné-e Rapide Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité. Poste à évolution en CUISINIER /...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France NLV restauration Temps plein

    **À propos de nous** Nous lançons un nouveau concept de sandwicherie libanaise dans le 9ème arrondissement de Paris. Nous recherchons un Apprenti cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant qu' Apprenti cuisinier (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que dans la...


  • Marseille, France le souk Temps plein

    je cherche un cuisinier ou aide cuisinier pour le restaurant le souk spécialité marocaine un contrat cdi et a temp plein le salaire entre1600 et 2000 euros par mois vous pouvez me contacter au 0652064223 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 663,00€ à 1 846,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Disponible...