Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine


Marseille e, France BLACK STONE BRASSERIE GANAY Temps plein

Description du poste:
Rattaché(e) au Chef Cuisinier, vous avez la charge de:
Mission 1 : Approvisionnement et stockage

Mission 2 : Production culinaire
- Réaliser des préparations préliminaires
- Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur, )
- Refroidir réglementairement une préparation alimentaire
- Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces

Mission 3 : Distribution
- Préparer le matériel de service
- Dresser et envoyer des plats

Mission 4 : Entretien et lavage
- Approvisionner en produits lessiviels
- Participer au nettoyage du matériel
- Participer au nettoyage et au rangement des locaux

De formation issue d’une école de restauration et d’hôtellerie, vous justifiez d’une expérience mínimale de 2 ans minimum sur un poste de cuisinier.

Votre capacité d’adaptation, votre autonomie et votre rigueur dans le travail sont autant d’atouts pour l’aptitude au poste.

Votre expérience et compétence dans le domaine de la restauration est indispensable.

Avantages:

- panier repas

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 970,00€ à 2 273,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Horaires:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail de nuit (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille 9e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé (H/F) sur son sité basé à Marseille dans le 9ème **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille 9e, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 2 semaines


    Marseille 9e, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...

  • Cuisinier-Cuisinière H/F

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Régional Intérim et R Intérim, Groupe Triangle Solutions RH Temps plein

    Votre agence TRIANGLE SOLUTIONS RH Marseille recherche pour l'un de ses clients dans la restauration collective, un(e) Cuisinier-Cuisinière H/F Vous travaillez en autonomie sur les missions suivantes : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 7 jours


    Marseille, France temporis Temps plein

    Votre agence Temporis Aix en Provence recherche pour l'un de ses clients : UN CUISINIER H/F. **Notre client**: Une brasserie familiale à la recherche d'un cuisinier voir second de cuisine h/f. Vos missions constitueront à assurer le service du midi ( du mardi au samedi) et du soir ( vendredi et samedi) Préparation plats chauds et froids + desserts +...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Marseille, France temporis Temps plein

    Votre agence Temporis Aix en Provence recherche pour l'un de ses clients : UN CUISINIER H/F. **Notre client**: Une brasserie familiale à la recherche d'un cuisinier voir second de cuisine h/f. Vos missions constitueront à assurer le service du midi ( du mardi au samedi) et du soir ( vednredi et samedi) Préparation plats chauds et froids + desserts +...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille 9e, France Brasserie des calanques Temps plein

    Nous recherchons un profil cuisinier Capable de travailler en parfaite autonomie. Vos missions principales seront: - Préparation des plats de notre carte (plats traditionnelle) - Trouver des idées de plat du jour - Assurer le nettoyage de la cuisine Horaire de 8h30 a 15h du lundi au samedi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 600,00€ par...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille 9e, France Brasserie des calanques Temps plein

    Nous recherchons un profil cuisinier Capable de travailler en parfaite autonomie. Vos missions principales seront: - Préparation des plats de notre carte (plats traditionnelle) - Trouver des idées de plat du jour - Assurer le nettoyage de la cuisine Horaire de 8h30 a 15h du lundi au samedi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 051,00€ par...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France temporis Temps plein

    Votre agence Temporis Aix en Provence recherche pour l'un de ses clients : UN CUISINIER H/F. **Notre client**: Une brasserie familiale à la recherche d'un chef cuisinier h/f. Vos missions constitueront à assurer le service du midi voire également du soir (préparation plats chauds et froids + desserts + prise de commandes). ATTENTION environ 100...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Pour le compte d'un établissement sur Nîmes, ACTUAL recherche un cuisinier (H/F). En postulant, vous serez intérimaire pour évoluer sur un poste en CDI si votre professionnalisme est reconnu. En rejoignant ACTUAL, vous bénéficierez de nombreux avantages et vous serez accueilli par une équipe professionnelle et dynamisme. Si vous cochez...