Commis de Cuisine

il y a 24 heures

Paris, France UN AMOUR DE BONBON Temps plein

Depuis 1992, Un Amour de Bonbon est spécialisé dans la vente à emporter événementielle. Nous participons activement à plus de 200 événements par an, notamment sur les hippodromes, avec notre présence affirmée sur les parcs des expositions, festivals et rencontres sportives.

Face à l'accroissement de notre présence lors des événements hippiques à venir, nous sommes actuellement en surcroît d'activité et cherchons à renforcer notre équipe en recrutant du personnel motivé et sérieux.

Poste : Commis de Cuisine - Self des Hippodromes

Missions : Préparation des Repas:
Assurer la préparation des repas au sein du self des hippodromes en suivant les recettes établies et en respectant les normes de qualité définies.

Contribuer à la variété des menus en proposant des idées créatives et adaptées à la clientèle.

Travail d'équipe:
Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité.

Participer aux réunions de briefing pour assurer une communication fluide sur les tâches et les objectifs.

Mise en Place et Distribution:
Participer activement à la mise en place des stands et du self-service avant chaque événement.

Assurer la distribution des plats en veillant à la propreté et à la présentation soignée des préparations.

Normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire : Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Effectuer des contrôles réguliers de la température des aliments et des équipements pour garantir la sécurité sanitaire.

Appliquer les mesures préventives spécifiques aux événements en extérieur (standards HACCP adaptés).

Profil/Compétences:
Formation en cuisine avec une sensibilisation particulière à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Polyvalent, capable de s'adapter à différents postes et types de préparations. Motivé, sérieux et responsable.

Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Une expérience préalable en cuisine

**Le permis B obligatoire**

Informations complémentaires:
Type de contrat : EXTRA/CDD DE FEVRIER-DECEMBRE

Type d'emploi : Intérim, CDD
Durée du contrat : 10 mois

Salaire : 1 643,54€ à 3 270,81€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France SAS la cuisine ouverte Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences...

  • Commis de cuisine

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France raviolis de notre dame Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 10e, France Groupe de restauration Temps plein

    TO Restaurant proposant une cuisine fusion franco japonaise recrute un nouveau commis de cuisine. Service en coupure uniquement Poste évolutif Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que commis de cuisine **Missions**: - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Paris, France LE CHATEAU DES ILES Temps plein

    Commis de cuisine H/F même débutant motivé et dynamique 2,5 jours de repos horaire en coupure Type d'emploi : CDI Salaire : 1 400,00€ à 1 600,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail en journée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    COMMIS DE CUISINESylon de montmartre est un Coffee Shop familial et de quartier qui perpétue la douce vie de Montmartre.Nous cherchons une ou un commis de cuisine pour notre coffee shop spécial « BRUNCH » et ainsi compléter notre team !L'objectif principal du poste est d’épauler notre cheffe en tant que commis.Etre commis de cuisine chez Sylon...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon de Montmartre est un Coffee Shop Brunch de Montmartre qui perpétue la douce vie du quartier. Nous cherchons un commis de cuisine passionné de « BRUNCH » avec l’ambition professionnelle de vouloir devenir notre chef de partie. Si vous êtes sérieux, la volonté d’apprendre, le besoin d’être polyvalent, résilient face au stress,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Bachaumont recherche activement un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration, sous la direction du chef de cuisine. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. **Vos missions**: - Réalisation des préparations...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon de montmartre est un Coffee Shop familial et de quartier qui perpétue la douce vie de Montmartre. Chez Sylon, nous cherchons une ou un commis de cuisine de Coffee Shop spécial « BRUNCH ». L'objectif du poste est bidimensionnel, 1) être capable de faire la mise en place, préparer les plats, gérer les stocks 2) être capable de travailler EN...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Paris, France mr & mrs crab Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et...