Manager en Restauration Rapide

il y a 15 heures


VélizyVillacoublay, France WORKLY Temps plein

Participez à l'ouverture d'un tout nouveau restaurant healthy à Vélizy 2
FacilityWork recherche un manager en restauration rapide (H/F) pour accompagner le lancement et la gestion quotidienne de ce concept tout droit venu du Brésil, qui mise sur une alimentation saine et gourmande dans une ambiance dynamique et conviviale.

Vous avez de l'expérience en management en restauration et aimez fédérer une équipe ? Vous êtes organisé(e), autonome et prêt(e) à relever un nouveau challenge ? Ce poste est fait pour vous

**Vos missions**:
**Encadrer & motiver votre équipe** : Créer une dynamique positive, former et accompagner les équipiers pour garantir une expérience client qualitative.
**Gérer les plannings** : Assurer une organisation fluide et équilibrée en fonction de l'activité et des disponibilités de l'équipe.
**Superviser l'exploitation quotidienne** : Veiller au bon déroulement du service, au respect des standards de qualité et d'hygiène.
**Gérer les stocks & les commandes** : Anticiper les besoins et optimiser les approvisionnements.
**Optimiser la rentabilité & suivre les performances** : Suivre les indicateurs clés (CA, marges, coûts), mettre en place des actions correctives et atteindre les objectifs.
**Être un relais de communication** entre la direction et l'équipe, assurer un bon climat de travail et une transmission fluide des informations.
**Garantir une expérience client irréprochable**: Veiller à ce que chaque client reparte satisfait, avec une expérience alignée aux valeurs de l'enseigne.
**Gérer les ouvertures & fermetures** du restaurant en autonomie et assurer la mise en place quotidienne.

**Le profil que nous recherchons**:
**Expérience managériale en restauration rapide ou traditionnelle** exigée.
**Flexibilité et autonomie** : Vous savez gérer les imprévus et prendre des décisions rapidement.
**Un(e) excellent(e) communicant(e)**, capable de fédérer une équipe et de faire circuler l'information.
**Engagé(e) et bienveillant(e)** : Vous aimez l'humain et accompagner vos collaborateurs.
**Sens de l'organisation et** rigueur** : Vous savez jongler entre la gestion opérationnelle et la satisfaction client.

**Ce que nous vous proposons**:
**CDI 35h/semaine, avec possibilité d'HS**
**Rémunération attractive + primes sur chiffre d'affaires**
**Formation complète dès l'intégration**
**Repas inclus pendant vos horaires de travail**
**Réductions sur vos achats en boutique**
**Tenue fournie dès le premier jour**
**Prise en charge à 50% de votre abonnement de transport**
**Mutuelle d'entreprise**
**De vraies perspectives dévolution pour accompagner la croissance du groupe**

**Rejoindre cette enseigne, c'est intégrer un projet en plein essor où votre rôle sera clé dans le succès de l'équipe et du restaurant.**

**Prêt(e) à relever le défi ? On a hâte de vous rencontrer



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