Sous Chef Sushiman

il y a 7 heures

Orgon, France KIMOCO (Sushiman) Temps plein

_Le réseau _**Sushiman **_dispose actuellement de plus de 140 points de vente en France proposant des produits de qualité fabriqués sur place implantés en GMS de plusieurs enseignes._
- Pour notre stand sushiman d'Orgon, nous sommes à la recherche d'un _**SOUS CHEF SUSHIMAN (H/F)**_

Après une formation, vous aurez pour principales missions de:

- Maitriser la découpe du poisson : lever de filet, découpe en sushi/sashimi
- Élaborer des makis, nigiris, californias et sushis...
- Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres a l'enseigne Sushiman
- Maîtriser l'ensemble des recettes.
- Savoir-faire dans la préparation du wok : connaissance des plats asiatiques et japonais
- Procéder à la mise en place des frigos.
- Être garant de l'hygiène du stand et faire respecter les règles d'hygiène (HACCP)
- Propreté et entretien des outils et instruments de travail, plan de travail, lieux et mobiliers de cuisine, appareils électroménagers, poubelles
- S'assurer de la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage )
- Gestion et vérification du stock de marchandise
- Profils recherchés : _

Vous possédez une bonne dextérité et rapidité d'exécution. Vous souhaitez intégrer une enseigne jeune et dynamique.

Type d'emploi : Temps plein CDD 3 mois

Salaire : à définir en fonction de l'expérience
- Expérience: _

Sushiman confirmé: 1 an (Souhaité)

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Technicien confirmé

    il y a 4 semaines

    Orgon, France Classic Motors Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’une personne passionnée, dynamique avec une force de proposition pour rejoindre l’équipe de 2 mécaniciens et un chef d’atelier le plutôt possible. Dans le cadre de notre développement, vous devrez être fiable, motivé(e) acceptant les heures supplémentaires. Polyvalent(e), de formation mécanique disposant du...

  • HÔte de Caisse

    il y a 2 semaines

    Orgon, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Le...

  • hôte de caisse

    il y a 1 semaine

    Orgon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec  7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • Commis de Salle

    il y a 10 heures

    Orgon, France LE POTAGER DU MAS Temps plein

    Proposition de Poste : Commis de salle (CDD Saisonnier) Lieu : Le Mas de la Rose, 2247 Route d'Eygalieres 13660 ORGON Type de contrat : CDD Saisonnier (Durée déterminée de 7 mois) Période : Du 1er avril au 31 octobre Missions: Sous l'autorité de la directrice et après la prise de commande, le commis fait le service à table et débarrasse. Lors de la...