Opérateur Fabrication Viande

il y a 7 jours

Feillens, France ROLAND MONTERRAT Temps plein

Maison Monterrat, aujourd’hui leader sur la production de pâté en croûte poursuit sa progression sur les marchés Sandwich et Traiteur en développant de nouveaux produits en sa marque propre tout en maintenant ses références sur les marques distributeurs.

Maison Monterrat compte 300 collaborateurs et a rejoint cette année le groupe Valentin Traiteur. Un groupe de 3 PME de la région Auvergne Rhône-Alpes, spécialisé dans la fabrication de produits traiteur frais. Ses savoir-faire complètent l'offre et consolident la présence du groupe sur ce marché. De nouvelles synergies et l'expertise industrielle du groupe viennent assurer son développement.

Si vous savez vous démarquez par votre performance, rigueur et investissement et que vous souhaitez évoluer, le groupe VT valorise ses collaborateurs les plus motivés par des évolutions internes rentrant dans des plans de carrière définis

Pour notre site de Feillens (01), nous recrutons **:Opérateur Fabrication Viandes (H/F)**

**Description de la mission**

  • Réalise les tâches spécifiques à chaque poste (pesée, barattage, échaudage, hachage, cuterage, broyage mélange).
  • Applique les instructions et consignes de qualité, d’hygiène et de sécurité à son poste.
  • Assure le dépotage des viandes en bac europ et identifie les différentes matières premières.
  • Assure l’identification, la traçabilité des produits avec le système informatique.
  • Suit le plan de fabrication des recettes de la journée
  • Alerte son responsable en cas de problème de fabrication, de qualité ou de maintenance.
  • Assure le prélavage et le rinçage des machines et des contenants.
  • Réalise les contrôles des PCO sous la responsabilité de son responsable.
  • Peut être amener à travailler dans d’autres services.
  • Fait des propositions d’amélioration.

**Compétences**

  • A l’aise avec l’informatique
  • Bonne maîtrise de l’écrit et de la lecture
  • Connaissance des moyens de travail et des produits
  • Connaissance des mesures d’hygiène et de sécurité liées au travail
  • Compréhension des consignes et des tâches à accomplir avec une bonne dextérité et rapidité d’exécution.
  • Être autonome

**Lieu de travail **Feillens (01).

**Horaires**: 02h00 - 10h30. Le service Viande est ouvert jusqu'a 17h.

  • Opérateur sur machine à découpe laser F/H

    il y a 3 semaines

    Feillens, Auvergne-Rhône-Alpes, France TIP Temps plein

    L'entreprise Nous recrutons pour l'un de nos clients, entreprise industrielle située à Feillens (01), un(e) Opérateur laser / opérateur-régleur découpe CN (H/F). Description du posteRattaché(e) au responsable découpe et poinçonnage, vous aurez pour principales missions :Appeler les programmes et régler les machines de découpe laser à commande...

  • Ouvrier Boulangerie H/F

    il y a 2 jours

    Feillens, France Roland Monterrat Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise en pleine croissance ? Vous épanouir auprès d'équipes professionnelles et dynamiques ? N'attendez plus, REJOIGNEZ-NOUS ! Nous développons une nouvelle ligne de production dédiée à la boulangerie sur notre usine historique à Feillens et recherchons des opérateurs pour relever ce challenge. Vous aimez le rythme,...

  • Opérateur sur Machine à Découpe Laser H/F

    il y a 2 jours

    Feillens, France T.I.P Temps plein

    Rattaché(e) au responsable découpe et poinçonnage, vous aurez pour principales missions : - Appeler les programmes et régler les machines de découpe laser à commande numérique. - Monter et régler les outils nécessaires à la production. - Réaliser la découpe et le débit des pièces selon les ordres de fabrication. - Contrôler la conformité des...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 7 jours

    Feillens, France ROLAND MONTERRAT Temps plein

    Maison Monterrat compte 300 collaborateurs et a rejoint cette année le groupe Valentin Traiteur. Un groupe de 3 PME de la région Auvergne Rhône-Alpes, spécialisé dans la fabrication de produits traiteur frais. Ses savoir-faire complètent l'offre et consolident la présence du groupe sur ce marché. De nouvelles synergies et l'expertise industrielle du...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 7 jours

    Feillens, France MAISON MONTERRAT Temps plein

    Maison Monterrat compte un peu moins 300 collaborateurs et a rejoint l'an dernier le groupe Valentin Traiteur. Un groupe de 3 PME de la région Auvergne Rhône-Alpes, spécialisé dans la fabrication de produits traiteur frais. Ses savoir-faire complètent l'offre et consolident la présence du groupe sur ce marché. De nouvelles synergies et l'expertise...

  • Chef d'Équipe

    il y a 2 semaines

    Feillens, France Roland Monterrat Temps plein

    Notre entreprise Maison Monterrat, spécialisée dans le secteur agroalimentaire, recherche un chef d'équipe au sein de son atelier de boulangerie industrielle. Société en plein essor, la Maison Monterrat augmente ses capacités de production et développe actuellement une nouvelle ligne de boulangerie industrielle. Rattaché(e) au directeur de...

  • CHEF D'EQUIPE EN MAINTENANCE

    il y a 7 jours

    Feillens, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionSi cette offre vous intéresse, et que vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter : (Pascaline USAI - Consultante en recrutement)*Pour me contacter joindre l’agence de Bourg en Bresse Vous souhaitez évoluer dans un environnement agroalimentaire dynamique et innovant ?Vous aimez organiser, structurer et optimiser la...