Responsable Approvisionement

il y a 5 jours

Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

Sous l'autorité de la direction de l'unité de gestion, le ou la responsable de l'approvisionement:

- Encadre une équipe,
- S'assure de la bonne tenue du magasin,
- Tient la comptabilité denrées, matériels, produits d'entretien, jetables, boissons,
- Participe à la définition d'une politique d'achat,
- Participe à l'élaboration des documents techniques liés aux produits dans le cadre de la procédure d'achat de marchés publics,
- Assure la tenue des stocks entrées-sorties,
- Passe les commandes courantes,
- Informe le chef de cuisine des marchandises manquantes,
- Réceptionne et contrôle les marchandines,
- Collabore à l'élaboration des menus avec la direction et le chef de cuisine,
- Participe au suivi de gestion comptable du restaurant,
- Suit et veille à la bonne exécution des marchés,
- Participe à la recherche de nouveayx produits,
- Organise et veille au nettoyage des locaux placés sous sa responsabilité,

**Conditions particulières d'exercice**:

- Horaires fixés selon un planning annuel fourni. Rotation sur sur les postes selon planning fourni
- Déplacements possibles sur les affectations secondaires et les unités satellites
- Télétravail : non
- Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de service et d'entretien.
- Autres : temps de travail annualisé

**Qualités requises**:

- Connaissance de la comptabilité-matières,
- Capacité à utiliser les logiciels métiers,
- Lecture des codes,
- Connaissances techniques des matériels et produits d'entretien,
- Connaissance des techniques de rangement et de stockage,
- Connaissance des critères de péremption,
- Connaissance des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire en vigueur,
- Connaissance des critères de qualité définis dans les clauses des marchés et des prix en vigueur,
- Etre organisé, rigoureux, méthodique,
- Etre autonome dans son travail et avoir le sens du travail en équipe,
- Etre réactif, ponctuel,
- Avoir le sens du contact,
- Avoir le sens du commandement,
- Savoir travailler en équipe

Personne à contacter pour plus d’informations:
Mme SEFFOUHI, Directrice du site de restauration campus Bordeaux
Tel : _06.07.16.92.41 / 05.47.30.43.80_

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : à partir de 1 550,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réfectoire

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Responsable Approvisionnement

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France M&M rh Temps plein

    **Critères de l'offre** - **Lieux** : Périgueux - **Conditions**: CDI - statut Cadre - forfait jours - **Salaire & Avantages**: Salaire selon expérience et qualification - RTT - **Prise de poste** : dès que possible - **Profil**: De formation supérieure en Supply Chain ou achat/approvisionnement, vous justifiez d’une expérience de 3 ans en management...

  • Responsable Achats

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France GROUPE CYBERTEK Temps plein

    Une entreprise leader en distribution informatique à Bordeaux recherche un Manager Achats et Approvisionnements. Vous serez responsable de la stratégie d'achat, du management d'une équipe, et de la communication entre les services. Idéalement, vous avez une forte expérience en retail ou supply chain. Rémunération attractive entre 45K et 55K € +...

  • Responsable Achats

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France GROUPE CYBERTEK Temps plein

    Une entreprise spécialisée en vente de matériel High-Tech à Bordeaux recherche un Manager Achats et Approvisionnements. Vous serez responsable de la gestion de l’équipe, de l’élaboration de la stratégie d’achat et de l’optimisation des processus. Une expérience en management dans le secteur retail est privilégiée. La rémunération se situe...

  • Responsable Approvisionnement

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Crous Bordeaux Temps plein

    Un établissement public de gestion d'approvisionnement situé à Bordeaux recherche un Responsable d'Approvisionnement pour ses sites de Bayonne et Anglet. Vous serez responsable de la qualité des produits alimentaires et de leur gestion, tout en jouant un rôle clé dans la transition écologique. Ce poste offre une rémunération de 1850 euros brut par...

  • Responsable Du Centre Approvisionnement

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France METROPOLE DE BORDEAUX Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Direction du Parc Matériel recherche un.e responsable du centre approvisionnement. Dans le cadre de vos fonctions, vous assurerez la gestion administrative, financière et humaine du centre, composé de deux unités : l’unité achat et l’unité magasins. Vous organiserez l'activité et l'organisation du centre,...

  • Responsable Approvisionnement Et Planification

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Responsable Approvisionnements Unites Restauration

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Groupe hospitalier Pellegrin Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** RESPONSABLE APPROVISIONNEMENTS UNITES RESTAURATION - H/F **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: DEFINITION Organise, pilote, coordonne et contrôle au quotidien: La gestion des approvisionnements des denrées alimentaires du secteur achat restauration Le recensement des besoins, mise en place et...

  • Responsable Adjoint Silo

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France Samsic Emploi - Saintes Temps plein

    SAMSIC EMPLOI SAINTES recrute pour ses clients ! En tant que Responsable Approvisionnement au sein d'une coopérative agricole, vos missions seront diversifiées et passionnantes: Mission de responsable adjoint du silo : de juin à octobre - Établir avec précision les bons d'entrée et de sortie des céréales - Effectuer le pesage, la prise...

  • Gestionnaire Des Stocks Et Approvisionnement

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France iQspot Temps plein

    **CDI : gestionnaire des stocks et approvisionnement (H/F)** Bordeaux **La société** iQspot commercialise une solution à destination des investisseurs immobiliers leur permettant de collecter et d’analyser les consommations énergétiques de leur parc immobilier. Fondée en 2015, iQspot compte aujourd’hui une vingtaine de clients et pilote en temps...

  • Assistant Approvisionnement

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France TRIANGLE Solution RH Nontron Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un assistant approvisionnement-logistique H/F Rattaché au responsable approvisionnement Le JOB..... - Assurer l'approvisionnement en matières premières dans le respect des procédures - Estimer la quantité des produits à commander à partir des stocks - Optimiser les différents coûts liés au transport -...