Commis de Cuisine

il y a 3 jours

Deauville, France MOMA GROUP x Noto Deauville Temps plein

_**Qui sommes-nous ? **_

MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...)

Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe.

Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française.
- **A propos du restaurant **:_

Emilio Giagnoni, jeune chef italien de 32 ans, originaire de Olbia, a rejoint Le Noto en tant que chef exécutif après six années au Four Seasons Georges V.

Après l’énorme succès de son week-end d’ouverture, le Noto Deauville recrute pour sa saison d’été des commis de cuisine (H/F).

**Vos principales responsabilités**:
Rattaché(e) au Chef de partie, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:

- Réceptionner et stocker les denrées alimentaires ;
- Effectuer un inventaire simple ;
- Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats ;
- Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié ;
- Refroidir réglementairement les préparations alimentaires ;
- Réaliser des cuissons et remises en température ;
- Réaliser les appareils, farces, fonds et sauces ;
- Dresser et envoyer les plats dans le respect des consignes ;
- Préparer le matériel de service adapté ;
- Entretenir son poste de travail et les locaux affectés à la cuisine ;
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
- Participer au nettoyage, au rangement des locaux et du matériel.

**Capacités relationnelles et comportementales**:

- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Appliquer les consignes ;
- Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine ;
- S’intégrer à l’équipe et se mettre à la disposition des autres acteurs de la cuisine ;
- Anticiper les conflits avec les collègues.

**Capacités techniques et fonctionnelles**:

- Appliquer les consignes de sécurité et d’hygiène ;
- Réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti ;
- Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l’établissement.

**Formation / Expérience**:

- Formation initiale : minimum CAP/BEP cuisine ;
- Expérience professionnelle 1 à 2 ans d’expérience.

Lieu : 2 Rue Edmond Blanc, 14800 Deauville

Démarrage : Dès que possible

Type de contrat : CDD saisonniers

Rémunération : Selon le profil et l’expérience.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Expérience:

- Commis de cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Saisonnier] Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Casino Barriere de Deauville Temps plein

    **Saisonnier /**CASINO BARRIERE DE DEAUVILLE** **[SAISONNIER] Commis de Cuisine [H/F]**: **Missions**: Le Casino Barrière Deauville recherche une ou un Commis de cuisine Afin de renforcer notre équipe restauration, Les restaurants des Planches du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) commis de cuisine(H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Deauville, France RESTAURANT LA FLAMBEE Temps plein

    Recherche Commis de cuisine. Vous êtes passionné(e) par votre métier ? Alors venez rejoindre notre équipe au Restaurant LA FLAMBEE référencé au Bip Gourmand. Poste à pourvoir dès février. Possibilité dévolution. Tel 02 31 88 28 46 Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Deauville, France LNA Santé Temps plein

    **Au Parc de la Touques vous êtes les héros du quotidien !** **Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !** Nous recherchons un **Commis de cuisine H/F pour un poste en CDD du 15/10/2025 au 24/10/2025 à Temps plein**, pour rejoindre nos équipes ! Votre planning **:8h-15h45**, du Lundi au Vendredi. **Le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Deauville, France La CANTINE Temps plein

    La Brasserie **La CANTINE** de Deauville, 90 rue Eugène colas 14800 DEAUVILLE Recherche un-e commis-e de cuisine polyvalent -e ,Possédant un bon esprit d'équipe, une facilité d'adaptation et un bon sens de l'organisation, vous devrez suivre les consignes données par votre Chef de cuisine dans le respect des normes HACCP. Contrat saisonnier ou CDD. 2...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Deauville, France La Station Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Deauville, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis DeauvilleDescription du poste :L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDI & Formation) recrute pour l'un de ses clients,pour sa réouverture en mars 2026, un(e) commis de cuisine H/F motivé(e) et passionné(e) par la restauration.Lieu : Deauville Horaires :-Temps plein ou temps partiel, selon...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Deauville, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis DeauvilleDescription du poste :L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDI & Formation) recrute pour l'un de ses clients basé à Deauville,un(e) commis de cuisine H/F motivé(e) et passionné(e) par la restauration.Lieu : Deauville Horaires :-Temps plein ou temps partiel, selon vos...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Deauville, France Temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDI & Formation) recrute pour l'un de ses clients basé à Deauville,un(e) commis de cuisine H/F motivé(e) et passionné(e) par la restauration. Lieu : Deauville Horaires : -Temps plein ou temps partiel, selon vos disponibilités -Services en coupure Vos missions : -Participer à la préparation des entrées, plats et...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine

    Deauville, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entrepriseLes Planches Barrière Normandie recherchent des commis de cuisine pour la saison 2026 Cet été, rejoignez les équipes de nos restaurants Barrières situés sur les Planches, au cœur d'un environnement animé, solaire et rythmé par la saison estivale.Vous intégrerez une brigade dynamique, où la réactivité et la capacité à...