Commis de Cuisine

il y a 5 heures

Aurillac, France itinova Temps plein

MECS Chanteclair | AURILLAC (15)

Accueil Offres d'emploi Commis de cuisine
- **Date de publication** 25/06/2025
- **Type de contrat** CDD
- **Temps de travail** Temps plein
- **Prise de fonction** 07/08/2025

**Présentation de l’établissement**:
Situé à Aurillac, La M.E.C.S. Chanteclair accueille les enfants de 6 à 18 ans (par dérogation à partir de 5 ans) placés sous protection de l’enfance, et les jeunes adultes de 18 à 21 selon leur projet.
L’établissement, d’une capacité d’accueil de 41 enfants, dispose d’hébergements collectif mixte, d’appartements autonomie (au nombre de 5) et également de 4 places d’urgence soit un total de 45 places.
Un accompagnement personnalisé, adapté aux besoins et au contexte est proposé.

**Description du poste**:
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Vous assurerez l’élaboration et le service de repas collectifs dans le respect des normes d’hygiène et de restauration collective:

- Elaborer les menus et réaliser les plats
- Appliquer les normes d’hygiène et de restauration collective
- Nettoyer et ranger la cuisine
- Réceptionner et contrôler les commandes
- Adhérer et participer à la politique qualité de l’établissement
Avantages:
Rémunération selon CCN66
Si vous souhaitez faire partie d’une équipe dynamique, postulez dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer

**Profil souhaité**:

- CAP cuisine ou CAP Agent Technique de Collectivité ou équivalent
- Techniques d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Principes de conformité des équipements
- Techniques de gestion d’économat
- Capacité à travailler en équipe

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Aurillac, France BRASSERIE D'AURILLAC Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un plongeur à mi-temps pour rejoindre notre équipe en CDD 24h au sein de notre brasserie **Responsabilités** - Participer à la préparation des aliments - Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la cuisine - Contribuer à la préparation culinaire en respectant les normes de...

  • Employé de Restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Aurillac, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client un commis de cuisine (F/H). - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparation : épuche, émince les légumes, réduit les sauces, remplit les fonds de tarte - Réalisation de plats simples - Suivi et traçabilité des plats - Respect des règles d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier.ère - Aurillac (15)

    il y a 5 jours

    Aurillac, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:La résidence de Coissy est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Une unité de soins adaptés permet de prendre en charge les résidents désorientés et atteints de la maladie d'Alzheimer ou pathologies...

  • Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur

    il y a 2 semaines

    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bourg Temps plein

    L'entreprise A la recherche d'un emploi ?GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes.GÉNÉRAL EMPLOI, réseau...