Barista - Brunch Coffee Shop (H/F)

il y a 5 jours


Paris e, France BRIOLA Temps plein

**À propos du poste**

Nous recherchons un(e) **barista passionné(e)** pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre brunch coffee shop.
Les boissons chaudes étant au cœur de notre activité, nous cherchons une personne experte dans l’art du café, capable d’offrir à nos clients une expérience mémorable grâce à sa maîtrise technique et sa créativité.

Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et du service de boissons de qualité, tout en garantissant un accueil chaleureux et professionnel. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre savoir-faire et votre passion pour le café seront valorisés.

**Responsabilités**
- Préparer et servir cafés, thés, matcha et boissons spéciales selon les recettes établies.
- Utiliser et régler avec précision la **machine à café La Marzocco** pour assurer un dosage et une extraction parfaite.
- Réaliser un **latte art** soigné et créatif.
- Assurer la constance et la qualité de chaque boisson chaude servie.
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail.
- Participer à la gestion du stock et à la préparation des produits nécessaires au service.
- Appliquer et respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Offrir une expérience client conviviale et professionnelle.
- Travailler efficacement en équipe, même dans les moments de forte affluence.

**Profil recherché**

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous:

- Avez une expérience confirmée en tant que barista (idéalement en coffee shop ou restaurant brunch).
- Maîtrisez l’utilisation de la **machine à café La Marzocco**.
- Avez de solides compétences en **latte art** et dans la préparation de boissons à base de **matcha**.
- Savez doser et équilibrer les arômes du café avec précision.
- Êtes passionné(e) par le café de spécialité et le service client.
- Gérez efficacement votre temps et gardez le sourire même dans un environnement dynamique.
- Êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du détail.

✨ Si vous êtes motivé(e), enthousiaste et prêt(e) à partager votre expertise café avec notre équipe et nos clients, nous serions ravis de vous accueillir

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


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    **Offre d'emploi : Serveur-se Polyvalent-e restaurant Apégo végétarien & coffee shop** **Apégo est la promesse**d’une cuisine végétarienne de qualité, engagée, de saison & gourmande servie sous la forme de brunch healthy à volonté ou à la carte & coffee shop tous les jours de la semaine en continu. **Lieu** : Paris 7e, au cœur de Saint...


  • Paris, France MARAIS HOME COFFEE Temps plein

    **Coffee shop - restaurant brunch - Paris République** **À propos du poste** Nous recherchons un(e) **barista confirmé(e)** pour renforcer notre équipe en salle. Poste à temps plein (35h) incluant le **dimanche toute la journée**. **Profil recherché**: - Excellente maîtrise du **latte art** et de l’extraction espresso - Expérience solide en...

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