Responsable Rayon Boulangerie-pâtisserie

il y a 2 jours


SaintMathieudeTréviers, France INTERMARCHE Temps plein

Afin de renforcer son équipe **Boulangerie-Pâtisserie**, notre Intermarché, situé à Saint-Mathieu de Tréviers (2800 m², 30 millions CA, 90 collaborateurs), recherche **son nouveau Manager de rayon Boulangerie-Pâtisserie**.

Vos missions seront les suivantes:
**Production**:

- Production des produits du rayon et conditionnement ;
- Gestion des planning et des consignes de production.

**Vente et relation client**:

- Élaborer de la démarche relation client ;
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients ;
- Gérer des litiges clients.

**Gestion commandes et livraisons**:

- Participer à l'élaboration des objectifs du rayon (CA, marges,) et être responsable de leur réalisation, constater les écarts et trouver des solutions pour les réduire ;
- Passer et valider les commandes. Traiter avec les fournisseurs ;
- Vérifier les livraisons et suivre les litiges ;
- Gérer les stocks et les consommables du rayon ;
- Organiser et contrôler les inventaires.

**Dynamique commerciale**:

- Être responsable de la bonne tenue de son rayon, de la mise en place et du suivi de l’affichage des prix et des publicités ;
- Respecter et faire respecter l'assortiment des produits en fonction de la saisonnalité ;
- S’assurer de la rotation des produits en contrôlant régulièrement.

**Management**:

- Manager une équipe de 3 personnes ;
- Organiser, suivre et contrôler le travail de son équipe et effectuer les mises au point nécessaires ;
- Élaborer les plannings, gérer les heures travaillées et suivre et contrôler les temps de présence.

**Hygiène et qualité**:

- Se tenir au courant des évolutions en termes de législation ;
- Respecter et faire respecter les règles d’hygiène, de qualité et de sécurité.

Vous aurez également **une mission transversale sur la tenue du magasin**en assurant des permanences avec les prérogatives et les responsabilités que cela induit.

Nous recherchons une personne **réactive, rigoureuse et forte de proposition**

Une **expérience réussie de minimum 1 an**sur un poste similaire est indispensable.

**Salaire**: 2 600 € brut (négociable selon expérience) + 13ème mois + prime sur objectif.

**Le poste est à pourvoir dès que possible.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Management: 1 an (Requis)
- Boulangerie-pâtisserie: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Mathieu-de-Tréviers, France INTERMARCHE Temps plein

    INTERMARCHE SAINT MATHIEU DE TREVIERS, 2800 m², 30 millions CA, 90 collaborateurs recherche son/sa adjoint de rayon boulangerie pâtisserie. En tant qu'adjoint vous: - Animez en autonomie une équipe sous la responsabilité du responsable de rayon. - Organisez et participez à la production des pains et pâtisseries, - Vous assurez de la qualité et de la...


  • Saint-Avit-de-Vialard, France TALENTS BUSINESS Temps plein

    Talents Business recrute de manière spécialisée sur les métiers du Retail et du Commerce . Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises. 6En tant que Responsable de rayon Boulangerie / Pâtisserie, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et le développement du rayon dédié afin de garantir la...


  • Le Buisson-de-Cadouin, Nouvelle-Aquitaine, France LSA Commerce & Consommation Temps plein

    Notre client, enseigne majeure de la grande distribution française, renforce son rayon boulangerie pâtisserie en recrutant un Responsable situé près du Buisson-de-Cadouin (24).Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantissez la satisfaction des clients, gérez votre compte...


  • Salon-de-Provence, France SARL A2S DISTRI Temps plein

    Supermarché franchisé en centre ville recherche un Responsable de rayon Pain Viennoiseries Pâtisseries. Temps complet à 36.75h/semaine. Vos missions seront les suivantes: - Assurer la préparation et fabrication des produits. - Proposer un rayon marchand chaque jour - Gestion des stocks, des achats et commandes. - Promotion et merchandising des gammes...


  • Le Buisson-de-Cadouin, France Hays France Temps plein

    Notre client, enseigne majeure de la grande distribution française, renforce son rayon boulangerie pâtisserie en recrutant un Responsable situé près du Buisson-de-Cadouin (24). Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous est confiée, vous garantissez la satisfaction des clients, gérez votre compte...


  • Le Buisson-de-Cadouin, France Hays Temps plein

    Notre client, enseigne majeure de la grande distribution française, renforce son rayon boulangerie pâtisserie en recrutant un Responsable situé près du Buisson-de-Cadouin (24). Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantissez la satisfaction des clients, gérez votre compte...


  • Le Buisson-de-Cadouin, France Hays Temps plein

    Notre client, enseigne majeure de la grande distribution française, renforce son rayon boulangerie pâtisserie en recrutant un Responsable situé près du Buisson-de-Cadouin (24). Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantissez la satisfaction des clients, gérez votre compte...


  • Le Buisson-de-Cadouin, France Hays Temps plein

    Notre client, enseigne majeure de la grande distribution française, renforce son rayon boulangerie pâtisserie en recrutant un Responsable situé près du Buisson-de-Cadouin (24).Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantissez la satisfaction des clients, gérez votre compte...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 jours


    Saint-Mathieu-de-Tréviers, France INTERMARCHE Temps plein

    INTERMARCHE SAINT MATHIEU DE TREVIERS (commune située à 20km au nord de Montpellier) RECHERCHE UN(E) VENDEUR(EUSE) PREPARATEUR(TRICE) pour son rayon BOULANGERIE PÂTISSERIE. Vous avez en charge la cuisson des pains, des viennoiseries, l'assortiment du rayon, la vente, l'encaissement des produits. Vous avez également en charge la gestion du rayon libre...


  • Le Buisson-de-Cadouin, Nouvelle-Aquitaine, France Hays Temps plein

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