Chef Patissier
il y a 3 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie et votre sens du service client seront essentiels pour offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle.
**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des recettes de pâtisserie innovantes et savoureuses
- Superviser la préparation des aliments et des préparations culinaires en respectant les normes de qualité
- Assurer la manipulation des aliments conformément aux règles de sécurité alimentaire
- Former et encadrer l'équipe de pâtisserie pour garantir un travail efficace et harmonieux
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une présentation optimale des produits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un environnement de restauration
- Une connaissance approfondie des techniques de boulangerie-pâtisserie et des normes de sécurité alimentaire
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
- Une créativité débordante pour innover tout en respectant les classiques de la pâtisserie
- Un excellent esprit d'équipe et des compétences en gestion
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des douceurs qui ravissent les papilles, rejoignez-nous pour partager votre passion au sein d'une équipe engagée
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 25/08/2025
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Pâtissier/ière Pour Spécialités
il y a 4 jours
Alfortville, France Pôle Emploi Temps pleinNotre client est une boulangerie-pâtisserie traditionnelle située à Alforville (94). Afin d'élargir sa carte des pâtisseries en y ajoutant une touche « japonaise » sur les pâtisseries traditionnelles françaises et ce, en collaboration avec notre chef pâtissier d'origine japonaise, notre client recherche un(e) pâtissier(ère) doté(e) de : - une...