Apprenti Réceptionniste en Hôtellerie

**Apprentissage, professionnalisation, CUI... / Isère / **GÎTE-HÔTEL ARCANSON**

**Apprenti Réceptionniste en Hôtellerie Restauration (en alternance)**:
**Missions**:
Réception & Relation client
- Organiser l’accueil et le suivi client (anticiper ses besoins)
- Informer sur les services du gîte et sur la région
- Assurer la qualité de service dispensée dans la maison, dans le respect des normes et des procédures d'accueil
- Faire les check-out (facturer et encaisser)

Logistique & Organisation
- Préparer en amont les dossiers groupes
- Gérer les services de la maison (cheminée, espace bien-être / planning de soins etc )
- Élaborer les grilles d’effectifs hebdomadaires pour la cuisine
- Faire le lien entre les différents services de la maison pour garantir la satisfaction client
- Servir le bar : dans le jardin l’été, au coin de la cheminée l’hiver
- Assurer une permanence 2 soirs / semaine et 1 week-end / mois

Réservation & commercialisation
- Vendre les produits hôteliers du gîte et les bons cadeaux
- Traiter les réservations et la facturation
- Assurer le suivi qualité : étudier les avis clients et collaborer à la définition des améliorations des prestations
- Optimiser les disponibilités en ligne sur les différents canaux
- Participer à la définition des actions de promotion et de communication
- Exercer une veille sur les activités de la concurrence
- Secrétariat varié

**Profil**:
COMPÉTENCES REQUISES
- Être un.e bon.ne communicant.e
- Organisation et méthodologie
- Goût pour un travail de qualité en vue de la satisfaction client
- Sens de l’observation et anticipation (identifier les besoins clients pour mieux les anticiper)
- Savoir s’informer, être curieux
- De par la diversité des missions, polyvalence et adaptabilité aux différents publics et rythmes annuels (saison, inter-saison)
- Esprit d’équipe
- Autonomie et prise d’initiatives
- Être réactif et répondre aux imprévus sereinement
- Une bonne maîtrise de l’anglais est un plus

SAVOIR-ÊTRE
- Aimer le contact avec la clientèle, partager, créer du lien
- Dynamique, enthousiaste et souriant.e
- Courtois.e, à l’écoute, avoir le sens du service
- Présentation soignée
- Être quelqu’un de confiance et investi.e dans sa mission

**Conditions**:

- Contrat d’apprentissage en alternance de 24 mois
- 35h hebdo
- Fluctuations des horaires selon la période de l’année : 2 rythmes distincts (saison et intersaison)
- Convention collective des Hôtels Cafés et Restaurants
- Mutuelle santé entreprise
- Avantage en nature repas pendant les services.

Informations de publication

Sur Emploi Espaces
Depuis le 6 sept. 2024
Référence Emploi Espaces
N°59284

Le recruteur

Annonceur
Gîte-Hôtel ARCANSON

Développement durable
Équilibre vie privée/vie professionnelle
Respect des données personnelles (RGPD)

Synthèse de l'annonce

Contrat
Apprentissage, professionnalisation, CUI...
Alternance
Durée : 24 mois en alternance
Début : automne 2024
Salaire proposé:
Non précisé

Formation : Non précisé
Expérience : Non précisé

Télétravail
En présentiel - Pas d'accord d'entreprise sur le télétravail

Lieu de travail
AUTRANS MEAUDRE EN VERCORS - Isère