Responsable de Bar

**Vous allez**:

- **Mettre en place la prestation**Miléade au bar
- Accueillir, **conseiller et servir les clients**de manière personnalisée pour **les fidéliser**
- Promouvoir des produits (**cocktails du jour, produits régionaux, boissons locales**)
- Garantir le respect** des règles d’hygiène et de sécurité**
- Garantir la** performance économique** du service à travers son attractivité, le **respect des ratios e**t les budgets
- **Participer aux animations** et contribuer à la création d’une ambiance **festive et conviviale**
- **Manager et fédérer l’équipe**(recruter, former, motiver, accompagner et évaluer mes collaborateurs)

**CDD -8 mois - 35h00**

Date de prise de poste : 19/03/2025- Date de fin :14/11/2025

Rémunération **:A partir de 1869 € brut (selon expérience)** + heures supplémentaires récupérées

**Poste nourri et logé pour 120 €/mois (logement collectif)**

Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade

Mais ce n'est pas tout **Chez Miléade, la fidélité est récompensée**.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire:

- La **priorité sur votre poste** pour les saisons futures
- Possibilité de **mobilité et d'évolution de carrière** sur nos 38 établissements
- Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Compétences et expériences

Bac ou Bac+2 Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.

**Vous êtes**:

- Sociable et enthousiaste, vous savez **créer du lien avec les clie**nts
- Efficace et rigoureux, vous aimez **prendre des responsabilités**, tenir vos objectifs
- Exigeant et engagé, vous aimez **partager votre expérience et fédérer votre équipe** pour **créer une ambiance conviviale et professionnelle**
- Capable de suivre et **analyser la satisfaction** client puis mettre en œuvre des actions correctives

**Vous avez envie**:

- De découvrir de nouveaux spots, **une nouvelle région**
- **De faire partie d’une équipe**, d’échanger avec des collègues de tous horizons
- D’être accompagné, formé et **de transmettre vos savoir-faire**et nos valeurs
- De profiter de **la redistribution des bénéfices** de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
- D’être impliqué avec les équipes dans la **Responsabilité Sociétale de l’entreprise**

Cadre de travail

La Côte d’Opale déroule ses 120 km de plages, de dunes et de falaises entre la Belgique et la Baie de Somme. Dans un paysage de contrastes, les sites naturels côtoient les lieux historiques et les stations balnéaires voisines comme Stella-Plage et le Touquet. Sa capacité d'accueil est de 55 chambres et de 52 villas.