Maitre D'hôtel
il y a 6 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que maître d'hôtel ou maîtresse d'hôtel, vous serez responsable de la gestion du service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations quotidiennes du restaurant. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les activités du personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace
- Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur repas
- Gérer les réservations et organiser les tables selon les besoins des clients
- Collaborer avec la cuisine pour s'assurer que les plats sont préparés et servis dans les délais impartis
- Former et encadrer le personnel sur les normes de service, la sécurité alimentaire et la manipulation des aliments
- Gérer les opérations de caisse et assurer un suivi précis des transactions financières
- Mettre en œuvre des standards élevés de sécurité alimentaire et d'hygiène dans l'établissement
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative dans un rôle similaire au sein d'un restaurant ou d'un établissement hôtelier
- Des compétences avérées en gestion d'équipe et en leadership
- Une excellente maîtrise du service à la clientèle, avec un sens aigu du détail
- Des connaissances solides en préparation alimentaire, gestion de cuisine et sécurité alimentaire
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Des compétences en gestion des stocks et en encaissement
Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients Nous offrons un environnement de travail stimulant où votre expertise sera valorisée.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein**L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...
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Maître D'hôtel
il y a 7 heures
Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein**L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...
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Maître / Maîtresse d'hôtel
il y a 3 jours
Saint-Clair, France DOMAINE DE SAINT CLAIR Temps pleinAu cœur du Domaine Saint-Clair, Le W allie bistronomie et art de recevoir dans un cadre exceptionnel. Entre terrasse ensoleillée, ambiance chaleureuse et cuisine créative, notre restaurant recherche un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) pour orchestrer chaque service avec élégance et efficacité. Vos missions : Accueillir et conseiller une clientèle...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 6 heures
Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Assistant Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. L’Assistant Maître d’hôtel (H/F) seconde le Maître d'Hôtel dans ses...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 2 semaines
La Salle-les-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Aigle Hôtel & Spa Temps pleinLa direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril.Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel :Service du soir uniquement, environ 80 couverts.Shift approximatif 15h - 23h.- Assiste le responsable de restaurant sur quelques...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 6 jours
42000 Saint-Étienne, France SA RESEDA Hôtel Ibis St Etienne Temps pleinDescription du poste Au sein d'un restaurant, nous recherchons un(e) Maître D'hôtel (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de superviser et de coordonner les activités liées au service dans notre établissement. Responsabilités: - Service : Assurer un service...
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Assistant(e) Maître d'Hôtel
il y a 4 jours
Rue de la Nauve, Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinDescription de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
La Clusaz, France Hôtel Alpen Roc Temps pleinL'Hôtel Alpen Roc **est un établissement familial et chaleureux comportant 108 chambres, 1 restaurant sous forme de buffets, 1 bar et 1 espace bien-être. Sa formule all inclusive et ses nombreuses salles de réunion lui permettent d'accueillir des familles pendant les vacances scolaires, des groupes et séminaires en dehors de ces périodes.** pour la...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 7 jours
La Salle-les-Alpes, France Hôtel Le Grand Aigle Temps pleinLa direction de l'hôtel Le Grand Aigle** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel: Service du soir uniquement, environ 80 couverts. Shift approximatif 15h - 23h. - Assiste le responsable de restaurant sur...
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Maître D'hôtel
il y a 5 jours
Saint-Jean-de-Luz, France GRAND HOTEL THALASSO & SPA Temps pleinLe Grand Hôtel Thalasso & Spa recrute pour son restaurant l'Aho Fina un Maitre d'hôtel **Compétences requises pour le poste** Bac Pro Restaurant minimum BTS Hôtellerie Restauration Option B apprécié Maitrise Pack office Connaissance MICROS serait appréciable Gestion clientèle 5 étoiles Expérience en management, gestion d'équipe (intégration,...