Boulanger / Boulangère

il y a 2 jours


ParayleMonial, France Pôle Emploi Temps plein

Vous confectionnerez les produits divers proposés par la boulangerie : pains, brioches, viennoiseries, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous ne travaillerez pas l'après-midi et aurez 2 jours de repos par semaine, mercredi et dimanche. Vous êtes autonome dans votre travail. ** Travail dans le respect des règles sanitaires en vigueur**:

- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Utilisation de pétrin mécanique
- Boulage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Suivre l'état des stocks
- Réceptionner un produit
- Conduire une fermentation
- Vérifier la conformité de la livraison
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Définir des besoins en approvisionnement
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Autonomie
- Rigueur
- Travail en équipe



  • Paray-le-Monial, France CFA Skill And You Temps plein

    **Boulanger - CAP Boulanger - Alternance - H/F**: **Présentation du CFA** Le CFA Skill&You te permet de suivre une formation diplômante 100 % à distance, tout en travaillant dans une entreprise proche de chez toi. Nous proposons plus de 200 formations, du CAP au BAC+3, et avons formé plus de 100 000 étudiants en 2023. Avec Skill&You, tu bénéficies...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 2 semaines


    Paray-le-Monial, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous confectionnerez les produits divers proposés par la boulangerie : pains, brioches, viennoiseries, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous ne travaillerez pas l'après-midi et aurez 2 jours de repos par semaine, mercredi et dimanche. Vous êtes autonome dans votre travail. ** Travail dans le respect des règles sanitaires en...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 2 jours


    Paray-le-Monial, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous confectionnerez les produits divers proposés par la boulangerie : pains, brioches, viennoiseries, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous ne travaillerez pas l'après-midi et aurez 2 jours de repos par semaine, mercredi et dimanche. Vous êtes autonome dans votre travail. ** Travail dans le respect des règles sanitaires en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paray-le-Monial, France Marie Blachère Temps plein

    Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l’aventure et nos équipes Marie Blachère ! - Tes attentes Tu souhaites développer tes compétences et évoluer...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 semaine


    Le Havre, France temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS Falaise (14700), recherche pour un de ses client un "BOULANGER" H/F: Travail à la semaine du lundi au vendredi à temps plein **Vos missions**: - Elaborer l’ensemble des variétés de pains et viennoiseries proposées par le magasin - Conseiller et fidéliser la clientèle - Participer à la gestion des marchandises du rayon - Garantir...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 4 jours


    Bar-le-Duc, France temporis Temps plein

    Tu es passionné(e) par les produits et par la relation client ? Alors lis la suite car Temporis Bar le Duc recherche un Boulanger (H/F) pour une mission longue à Bar le Duc. Tes missions seront de transformer tes produits du rayon Boulangerie et Pâtisserie. Réaliser les recettes, évaluer la qualité et la fraîcheur, gérer l'approvisionnement et le...

  • Boulanger

    il y a 1 semaine


    Le Chesnay, France Work 2000 Temps plein

    Description du poste et MissionsBienvenue dans notre boulangerie artisanale ! Nous recherchons un(e) passionné(e) de la boulange pour rejoindre notre équipe. Si vous avez un amour profond pour l'art du pain et que vous désirez exercer votre métier dans un environnement collaboratif et chaleureux, cette offre est faite pour vous.Vos missions principales...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 jours


    Le Bois-d'Oingt, France Votre boulanger Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un vendeur H/F en boulangerie pour rejoindre notre équipe en plein cœur du village du Bois d’Oingt ! Jour de repos : mercredi + jour tournant Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à relever des défis, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein,...

  • Boulanger - Boulangère H/F

    il y a 4 semaines


    Le Mans, France WellJob Interim Temps plein

    Votre agence WELLJOB intérim Le Mans recherche pour une future demande client un(e) boulanger / boulangère. Le métier de boulanger consiste à préparer, cuire et façonner des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, en respectant les recettes, les normes d'hygiène et les délais, tout en veillant à la qualité et à la présentation...

  • Boulanger - Boulangère H/F

    il y a 1 semaine


    Le Mans, France WellJob Interim Temps plein

    Votre agence WELLJOB intérim Le Mans recherche pour une future demande client un(e) boulanger / boulangère. Le métier de boulanger consiste à préparer, cuire et façonner des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, en respectant les recettes, les normes d'hygiène et les délais, tout en veillant à la qualité et à la présentation des...