Sommelier (H/F)

il y a 4 heures

Villeurbanne, France Hôtel de la TOUR Temps plein

Bienvenue au restaurant Le Pierre Scize et aux Jardins de la Tour

Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné(e) et expérimenté(e) pour offrir une expérience unique à nos clients.

Vous travaillerez au sein de nos établissements nichés au sein d'une bâtisse du XVème siècle au coeur de Châtillon sur Chalaronne qui proposent une cuisine raffinée et authentique à bas de produits frais et locaux sélectionnés par notre Chef, Christophe Geoffroy.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience gastronomique et raffinée à nos clients en ayant à coeur d'accorder la proposition de vin aux mets.

Vos missions:

- Sélectionner et acheter des vins de qualité pour compléter notre carte des vins
- Gérer la cave à vin, y compris l'inventaire, la rotation des stocks et les achats
- Recommander des vins en fonction des préférences, des plats sélectionnés et du budget des clients, en les guidant dans le choix du vin idéal pour accompagner leur repas
- Organiser des dégustations de vin pour les clients ou les événements spéciaux
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour créer des accords mets-vins harmonieux
- Participer au service des clients
- Se tenir constamment informé des dernières tendances, des nouvelles sorties de vins
- Assurer la sélection des vins et coordonner leur mise en place dans les points de vente de notre entreprise
- Organiser des dégustations de vins et des évènements spéciaux au sein de ces points de vente

Votre profil:

- Expérience confirmée dans le service client, idéalement dans le secteur de la restauration
- Connaissances approfondies en vin, spiritueux et accords mets-vins
- Capacité à recommander et vendre des vins en fonction des préférences des clients
Et avoir à coeur de faire plaisir à nos clients

Le salaire est négociable en fonction de votre profil

Si vous êtes prêt(-e) à transformer chaque verre en une aventure sensorielle...rejoignez nous

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 1 977,78€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end

Lieu du poste : En présentiel

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 jours

    Villeurbanne, France SAS MICHEL CHABRAN Temps plein

    Nous recherchons actuellement pour notre restaurant gastronomique Michel Chabran situé à Pont d'Isère (26), un Sommelier (H/F). Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible. **Vos missions**: - Élaborer et mettre en permanence à jour la carte des vins - Présenter la carte des vins aux clients - Conseiller le client en proposant des vins ou...

  • Conseiller de Vente

    il y a 2 jours

    Villeurbanne, France H-CLEANER Temps plein

    Entreprise Francaise, spécialisée dans le domaine de l habitat et également dans l’amélioration du confort de vie des particuliers, qui fait notre succès aujourd’hui. Notre fort développement nous amène à compléter notre équipe de ventes. Nous recherchons des Conseillers de Ventes - H / F - Débutants acceptés Pour completer son équipe...

  • Ouvrier Viticole

    il y a 1 semaine

    Villeurbanne, France DOMAINE F. MERLIN Temps plein

    **Le domaine** Domaine viticole familial situé à Saint-Michel-sur-Rhône recherche son/sa futur(e) “Ouvrier(ère) viticole” H/F à temps plein pour renforcer son équipe. Avec près de 10 hectares de vignes, nous sommes fiers de produire des vins renommés des appellations de Condrieu, Saint-Joseph et Côte-Rôtie. Nous cultivons nos vignes dans le...

  • Sommelier (F/H) - Flocons de Sel 3 Michelin à

    il y a 7 jours

    Villeurbanne, France Flocons de Sel Temps plein

    Description de l'entreprise - Un poste **_nourri et logé_** (compensation financière si vous vous logez par vous-même) - Un **_intendant staff_** à votre écoute de votre arrivée à votre départ - Une **_mutuelle d'entreprise_** et portabilité en fin de contrat (nous consulter) - Votre **_forfait de ski_** saison à prix très réduit - Des...

  • Sommelier (H/F) Restaurant étoilé Michelin

    il y a 2 heures

    Villeurbanne, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    ANTEO cherche un.e sommelier.e dans l'un des plus beaux établissement de Haute Savoie. **L'établissement**: Hôtels-Restaurants 5* situés au pied des pistes de ski d'une station renommée, comptant en moyenne 10 chambres et suites. **Nous proposons**: Un CDI 41h par semaine, 2 jours de repos Un salaire à partir de 2 340 € brut selon...

  • Ide - Ehpad (F/H)

    il y a 1 semaine

    Villeurbanne, France EHPAD H VINCENOT Temps plein

    Afin de remplacer une IDE, nous recherchons une ou un IDE dans un EHPAD Public à taille humaine, les horaires sont de 7h26 par jour avec une alternance entre les matins et les soirs (6h45 - 14h11 et 13h45 - 21h11) et 1 week-end sur deux. L'établissement est à taille humaine (56 résidents avec un GMP à 650), ce qui permet un accompagnement des...

  • Technicien Assembleur Électromécanique H/F

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, France R&H Solutions Temps plein

    Tu aimes assembler, ajuster, tester, faire que les choses fonctionnent ? Tu as un faible pour la mécanique de précision et l'électromécanique ne te fait pas peur ? Alors ce job est clairement pour toi ! Nous recrutons pour l'un de nos clients, un laboratoire de recherche et développement un Monteur-Assembleur en mécanique et électromécanique, pour...

  • Technicien Assembleur Électromécanique H/F

    il y a 6 jours

    Villeurbanne, France R&H Solutions Temps plein

    Tu aimes assembler, ajuster, tester, faire que les choses fonctionnent ? Tu as un faible pour la mécanique de précision et l'électromécanique ne te fait pas peur ? Alors ce job est clairement pour toi ! Nous recrutons pour l'un de nos clients, un laboratoire de recherche et développement un Monteur-Assembleur en mécanique et électromécanique, pour...

  • Responsable Qse Groupe

    il y a 5 jours

    Villeurbanne, France Neptune RH Centre F Temps plein

    Préconiser, mettre en place et suivre les procédures sécurité et environnement au niveau du groupe ; - Assurer le suivi du système qualité et élaborer un schéma directeur permettant de prendre en compte les objectifs de la Direction Générale, les contraintes de l’entreprise et les demandes des clients ; - Définir, formaliser et adapter les...

  • Employé Polyvalent en Cafétéria

    il y a 1 semaine

    Villeurbanne, France Relais H - Hôpital de Chambéry Temps plein

    Connaissance les normes HACCP Ouverture et fermeture du point de vente Respect de la qualité des produits, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueil Réception des marchandises Mise en place salle extérieure intérieure Nettoyage de la cafétéria Encaissement Word Excel Mise en rayon Commande Type d'emploi : Temps partiel,...