Assistant Maître D'hôtel

il y a 1 semaine

Vannes, France LE DOMAINE DU LIZIEC Temps plein

**Bienvenue au Domaine du Liziec **

Situé à la croisée des terres bretonnes et du Golfe du Morbihan, le Domaine du Liziec Vannes - MGallery Collection, marque du groupe Accor, a ouvert ses portes fin 2024 et incarne une nouvelle ère pour cet édifice unique. Cet hôtel de luxe, niché au cœur d’une campagne verdoyante sur un domaine de plus de six hectares, vous invite à vivre une expérience inédite. Il propose 71 chambres, dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, une orangerie dans l’esprit « Pavillon Baltard », un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, près de 1000m² d’espaces de réception et un parc à couper le souffle.

Aujourd’hui, nous recherchons à renforcer nos équipes pour rejoindre une équipe dynamique et agréable, prête à offrir une expérience hors du commun à nos hôtes.

Vous êtes passionné par l’hôtellerie-restauration et souhaitez faire partie d’une aventure exceptionnelle ?
Rejoignez l’équipe du Domaine du Liziec et contribuez à la réussite de ce projet ambitieux

Nous recherchons un Assistant maître d’hôtel (H/F) passionné et motivé.

**Vos missions principales**:

- S’assurer du bon fonctionnement du service et de la satisfaction client (fidélisation) pour toutes les prestations servies dans le respect des standards et des normes HACCP
- Assurer un service de grande qualité sur tout l’espace restauration en lien permanent avec la clientèle
- Tenir le service en cas d’absence du maître d’hôtel
- Co-animer et co-encadrer les équipes en collaboration avec sa hiérarchie

**Profil recherché**:

- Expérience significative en tant qu’assistant maire d’hôtel ou dans un poste similaire, de préférence dans un établissement gastronomique
- Excellent relationnel (sens de l’accueil client, courtoisie, tact) et fort potentiel de représentativité
- Capacités managériales
- Dynamisme et polyvalence
- Maitrise du service en salle (découpes de viandes et de poissons )

**Conditions et avantages**:

- Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (39 heures/semaine).
- Cadre de travail agréable au sein d’un établissement prestigieux
- Mutuelle d’entreprise et tenue du personnel fournie et blanchie
- Indemnités de repas ou avantage en nature
- Situation géographique exceptionnelle au cœur du centre-ville de Vannes et près des plages du Golfe du Morbihan
- 3 jours continus et 2 jours de repos
- Salaire à partir de 2 600,00€ brut mensuel / Salaire selon profil et expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

  • MAITRE D'HOTEL H/F

    il y a 2 semaines

    Vannes, France TRIANGLE VANNES ACR Temps plein

    MAITRE D'HOTEL H/F Description du poste Votre agence Triangle Intérim - Vannes recherche un MAITRE D'HOTEL H/Fpour l'un de ses clients situé sur VANNES.Mission à pourvoir le 13 septembre !INFORMATION DU POSTELieu : VANNESHoraires : 16H-00HSalaire : Selon profil/expérience Durée : la soirée ( avec possibilité d'avoir d'autres extras selon besoins...

  • Réceptionniste Polyvalent en Hôtellerie

    il y a 3 jours

    Vannes, France HÔTEL KYRIAD VANNES CENTRE VILLE Temps plein

    Vos principales missions seront de: - Offrir un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, et assurer un suivi jusqu'à leur départ. - service petits déjeuner - remplacement les nuits en réception ponctuellement. - Effectuer les check-in, check-out, facturations et encaissements. - Répondre aux demandes des clients liées à la réception...

  • Réceptionniste Tournante

    il y a 1 semaine

    Vannes, France HÔTEL KYRIAD VANNES CENTRE VILLE Temps plein

    **Missions et responsabilités** au sein de l'équipe de réception, vous gérez l'accueil physique et téléphonique de la clientèle. vous serez en charge des arrivées et des départs des clients individuels et groupe, de leur bon accueil, du suivi du séjour et de la bonne tenue de votre poste. vous gérez la comptabilité chaque jour : encaissement...

  • Alternance - Assistant Responsable Reception H/F

    il y a 1 semaine

    Vannes, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    L'Ecole Internationale Tunon de Nantes recherche un assistant chef de réception en alternance pour un hotel partenaire. Missions : - Réception - Tenue d'un shieft - Facturation - Reservations - Vente de prestation - Négociation - Gestion clients - Administratif (mails - plannings - bureautique) - E-reputation de l'hotel (réseaux sociaux) - Développement...

  • Manager (H/F) Kfc Vannes

    il y a 1 semaine

    Vannes, France KFC Temps plein

    Description de l'entreprise **:Restaurant KFC** **Métier : Assistant Manager (H ou F)** **Contrat : CDI** **Prise de poste : Immédiate** **Temps de travail : Temps complet** Description de la mission: Vous animez une équipe de 20 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et suivi des équipes, évaluation et...

  • Manager Kfc Vannes

    il y a 2 semaines

    Vannes, France KFC siège Temps plein

    Description de l'entreprise: - **Restaurant KFC** **Métier : Assistant Manager (H ou F)** **Contrat : CDI** **Prise de poste : Immédiate** **Temps de travail : Temps complet** Description de la mission: - Vous animez une équipe de 20 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et suivi des équipes, évaluation et...

  • Boucher Vendeur H/F

    il y a 3 jours

    Vannes, France Temporis Temps plein

    Prêt à ravir les papilles ?? Bienvenue chez TEMPORIS Auray, une équipe professionnelle à votre écoute ! Je suis Chloé, je recrute dans les métiers de bouche et je suis sûrement à votre recherche ! Je recherche un boucher vendeur H/F sur le secteur de Vannes. Notre client, artisan boucher-traiteur, a créé trois boucheries fines où qualité,...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Vannes, France Job Hospitality Temps plein

    Le Domaine de Rochevilaine est un Relais & Châteaux situé sur la Pointe de Pen Lan à Billiers, dans le Morbihan, France. L'établissement obtint le label officiel de quatre étoiles de l'Atout France le 7 septembre 2011 Dans le cadre du départ programmé en fin de saison du maitre d’hôtel la direction du domaine souhaite recruter un professionnel...

  • Assistant Administratif

    il y a 3 jours

    Vannes, France L'Ultra Marin Raid Golfe du Morbihan Temps plein

    **CDD - Assistant administratif / Assistante administrative et comptable** Septembre 2024 au 31 juillet 2025 L’Ultra Marin® est une association organisant les manifestations sportives suivantes: - L'Ultra Marin®, un événement regroupant 8 épreuves distinctes en 2025 pour sa 20ème édition (de la marche nordique 29km au Grand Raid 175km), 10 000...

  • Assistant de Vie Aux Familles en Apprentissage

    il y a 2 semaines

    Vannes, France Toccata Temps plein

    Vous avez à cœur d’aider les personnes dépendantes et vous êtes **passionné(e) par ce domaine**, n'attendez plus et venez vous **former** au **Titre Professionnel d’Assistant De Vie aux Familles**(ADVF) **tout en étant rémunéré !** Toccata est un CFA **digital**(à distance) proposant de passer le **Titre Professionnel ADVF**en apprentissage**....