Acheteur Vendeur Senior

Acheteur-Vendeur Senior - Fruits Exotiques & Produits à Marque

Châteaurenard (13) - Provence | CDI - Temps plein

Rattachement : Direction Commerciale | Rémunération : 30 000 à 100 000€ brut/an selon profil et expérience

À propos de nous

Peruzzo, maison familiale depuis plus de 50 ans, est un acteur reconnu dans le négoce de fruits et légumes premium en circuits courts, avec un savoir-faire transmis sur trois générations. Nous collaborons avec des producteurs français, italiens et internationaux pour offrir fraîcheur, goût et traçabilité à nos clients (GMS, grossistes, détaillants).

Votre mission : mettre votre expertise au service de notre croissance

Nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e), déjà spécialiste du marché des fruits exotiques et rompu(e) au développement de produits à marques, pour renforcer notre équipe et accélérer notre stratégie.

Vos responsabilités:
Achats & sourcing haut de gamme

Mobiliser votre réseau et votre expérience pour identifier les meilleurs produits.

Sécuriser un approvisionnement compétitif et régulier auprès de producteurs internationaux.

Garantir le respect de nos standards qualité et la traçabilité produit.

Développement commercial:
Exploiter votre connaissance des circuits B2B pour développer notre portefeuille clients (GMS, grossistes, primeurs).

Négocier des accords durables avec des partenaires stratégiques.

Innovation & coordination:
Proposer des nouveautés et gammes différenciantes en lien avec les tendances de consommation.

Collaborer étroitement avec la logistique et le marketing pour réussir les mises en marché.

Suivre les marges, volumes et indicateurs via nos outils.

Profil recherché

Minimum 5 ans d’expérience en achat/vente de fruits exotiques et/ou développement produits à marques.

Maîtrise des enjeux de sourcing international et de la distribution B2B en produits frais.

Solides compétences en négociation, gestion de campagnes et analyse de marché.

Esprit entrepreneurial, force de proposition et capacité à concrétiser des projets innovants.

Ce que nous offrons

Un poste stratégique et autonome, avec un réel impact sur notre développement.

La force d’une entreprise familiale agile, reconnue pour sa qualité et son réseau de producteurs.

Un environnement de travail passionné, dynamique et orienté résultats.

Une rémunération attractive et évolutive, assortie d’avantages motivants et adaptés à votre expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 30 000,00€ à 100 000,00€ par an

Question(s) de présélection:

- Quand seriez-vous disponible pour une potentielle prise de poste ?
- Combien d'années d'expérience possédez-vous en tant que spécialiste en fruits exotiques ?

Lieu du poste : En présentiel