Responsable de Salle

**À propos du poste**
La brasserie des sports d'Aoste recherche un ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration.

Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour assurer le bon fonctionnement du service et pour encadrer une équipe dynamique.

**Responsabilités**
- **Superviser** l'ensemble des activités en salle, en veillant à la qualité du service et à la **satisfaction des clients**:

- Gérer et former **l'équipe de serveurs et serveuses**, en assurant un bon esprit d'équipe
- Organiser le planning de travail et répartir les tâches au sein de l'équipe
- Assurer **le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire** dans la salle et lors de la préparation des aliments
- Collaborer avec la cuisine pour garantir une **coordination optimale entre le service et la préparation des plats**:

- Analyser les retours clients et mettre en place des actions correctives si nécessaire.

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous possédez déjà une **expérience en supervision** idéalement dans le domaine de la **restauration**:

- Vous avez développé des compétences solides en **management d'équipe** et en **leadership**:

- Vous êtes capable d'assurer un service fluide tout en maintenant un environnement positif pour vos collègues
- Vous faites preuve d'une **excellente communication** et d'un **sens aigu du service client**:

- Vous êtes **organisé(e), réactif(ve)** et capable de gérer plusieurs tâches simultanément

Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer une expérience mémorable pour nos clients tout en développant vos compétences dans un environnement stimulant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel