Chargé(E) D’affaires

Expert dans le domaine de la Grande Cuisine depuis près d’un siècle, BONNET THIRODE GRANDE CUISINE est l’un des leaders français de la vente de biens d’équipement pour les professionnels de la restauration commerciale et les collectivités publiques ou privées.

Notre mission est d’être à l’écoute des attentes et des demandes de nos clients ou futurs clients, de comprendre leurs contraintes et leurs besoins, et de leur apporter des réponses adaptées et des solutions sur mesure pour le remplacement unitaire de leurs équipements ou l’implantation de leur future cuisine complète.

Nous proposons des produits innovants, performants et économiques dans le domaine de la cuisson, la conservation, la préparation, la distribution et le lavage de la vaisselle, et garantissons confort d’utilisation, ergonomie et sécurité aux utilisateurs.

Ainsi, chaque année, plus de 3500 clients nous font confiance pour la réalisation de leur projet ou pour le renouvellement de leurs matériels de cuisine.

Rejoindre BONNET THIRODE GRANDE CUISINE, c’est intégrer une structure forte de 400 collaborateurs, régulièrement formés et accompagnés pour les aider à évoluer et progresser dans leurs domaines de compétence.

Rejoindre BONNET THIRODE GRANDE CUISINE, c’est également intégrer le Groupe américain ITW (Illinois Tool Works) et partager ses valeurs d’intégrité, de respect, de confiance et de simplicité.

Nous recherchons dans le cadre d’un remplacement, notre futur(e) Chargé(e) d’Affaires pour les départements du Haut-Rhin (68) et du Bas-Rhin (67). Soutenu(e) par votre manager Jean-Michel, qui encourage l’autonomie et la confiance de son équipe, vous prenez en charge le développement du CA et de la marge avec une approche orientée solutions.

Vos principales missions seront les suivantes:

- Définir et suivre un plan d'action commercial avec son hiérarchique
- Prospecter une clientèle BtoB en restauration commerciale et collective
- Suivre et développer le portefeuille de clients confiés
- Ecouter et comprendre les besoins et les attentes des clients
- Bâtir, présenter et argumenter une proposition commerciale adaptée, à partir du catalogue des produits du groupe
- Négocier en préservant les intérêts de l'entreprise ex : défendre son prix
- Assurer la passation du dossier technique au service opérations/installation
- Assurer la mise en route des équipements
- Assurer un appui technique et transmettre son savoir aux équipes
- Consolider les relations commerciales avec le client
- Réaliser le reporting de son activité ex : suivi des devis et du marché

Vous disposez d’une expérience significative supérieure à 5 ans en vente de produits B to B, dans le secteur de la Grande Cuisine acquise au sein de revendeurs ou de fabricant de matériel de cuisine pour professionnels, vous aimez le monde de la restauration et vous cherchez un nouveau challenge. Vous disposez d’une expérience sur ce secteur d’activité ou en bureau d’étude cuisine ainsi qu’une gestion de portefeuille clients multisite.

Vous êtes autonome, curieux(se), dynamique et avec une appétence pour des produits techniques.

Femme/homme de terrain, la satisfaction clients est au cœur de vos préoccupations.

Permis B obligatoire.

Suivre et coordonner les opérations, S'adapter aux évolutions des réglementations, Utiliser des outils de communication, Exploiter les outils informatiques et numériques, Respecter la legislation sociale et le droit commercial, Assurer le transfert du dossier aux équipes chargées de la production, Assister les clients, Rechercher des partenaires et sous-traitants éventuels, Coordonner les études techniques et les études de prix, Organiser de façon efficace son temps de travail dans les délais, Négocier avec les clients, Fidéliser les clients existants sur un secteur géographique donné, Prospecter de nouveaux clients en termes de faisabilité et rentabilité, Analyser les besoins du client, Etre capable de partager ses expériences et sa pratique, Développer un sens critique sur son travail et celui des autres, Adapter ses comportements à des interlocuteurs différents (collègues, hiérarchiques, services connexes), Etre capable de travailler seul ou en équipe et rendre compte de son activité