Préparateur.rice en Boulangerie

il y a 4 jours

Perpignan, France La Mie de Pain Temps plein

Notre boulangerie artisanale située au cœur de Perpignan allie tradition et innovation pour offrir des produits de qualité à notre clientèle fidèle. Nous sommes une équipe passionnée qui valorise la créativité et l'excellence dans un cadre de travail convivial et dynamique.

Avantages:

- Tickets restaurants
- Mutuelle
- Préparer et cuire les pains et viennoiseries selon les recettes établies
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production quotidienne
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits disponibles
- Participer à la mise en place de nouvelles recettes et produits
- Expérience de 2 ans en préparation en boulangerie
- Compétence démontrée en gestion des stocks et commandes
- Maîtrise des techniques de pétrissage et façonnage
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Aptitude à respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins de la production
- Sens de la créativité pour proposer de nouvelles recettes
- Bonne condition physique pour supporter les charges de travail

  • Préparateur.rice en Boulangerie

    il y a 7 jours

    Perpignan, France La Mie de Pain Temps plein

    La Mie de Pain vous attend Née il y a plus de 25 ans, la Mie de Pain est avant tout une histoire de boulangers passionnés par leur art, soucieux de proposer tous les jours à leurs clients un pain d’excellence. L’activité de l’entreprise est la vente de produits de boulangerie : pain artisanal, viennoiseries, sandwicherie, pizzas, petits gâteaux...