Assistant Manager en Restauration

il y a 2 semaines


Aubagne, France Scalers Temps plein

Rejoignez Flunch, une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au cœur de chaque expérience client. Basée à Aubagne, notre équipe passionnée s'engage à offrir un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle exceptionnelles.

Avantages:

- Prime
- Mutuelle

Rattaché(e) au Manager de site, l’Assistant(e) Manager participe à la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant et accompagne les équipes dans leur mission de satisfaction client.

Vos missions seront notamment:

- Participer à l’organisation et à l’animation des équipes en salle, en cuisine ou en caisse
- Être un relais de proximité pour motiver, former et accompagner les collaborateurs au quotidien
- Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Suivre les indicateurs de performance (qualité de service, rotation des produits, satisfaction client, etc.)
- Gérer certaines ouvertures ou fermetures du restaurant en autonomie
- Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et au suivi des commandes
- Être force de proposition pour améliorer les pratiques et fluidifier l’organisation
- Intervenir en appui des équipes en cas de forte affluence
- Formation : Bac à Bac+2 en hôtellerie-restauration, commerce, gestion ou équivalent
- Expérience : Une première expérience réussie en restauration, retail ou en management d’équipe est un vrai plus
- Compétences et savoir-être:

- Excellent relationnel et sens du service client
- Esprit d’équipe et leadership naturel
- Réactivité, rigueur et sens de l’organisation

**Pourquoi rejoindre cette enseigne ?**
- Un cadre de travail convivial, bienveillant et en mouvement
- Des missions variées et responsabilisantes dès le début
- Une montée en compétences progressive vers un poste de Manager
- Des perspectives d’évolution au sein du groupe

Intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez pas à postuler



  • Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Scalers Temps plein

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  • Aubagne, France ENJOY TACOS Temps plein

    **Employé Polyvalent - Enjoy Tacos Aubagne** **Prise de poste**: Dès que possible **Rémunération**: entre 1200 et 1400€ nets / mois **Description du poste** Rejoins l’équipe dynamique du restaurant **Enjoy Tacos** pour une expérience de travail enrichissante et formatrice dans l’univers de la restauration asiatique ! En tant qu’**employé...


  • Aubagne, France Finders Temps plein

    Envie d'un nouveau défi ? Rejoignez-nous ! Vous souhaitez vous challenger et vivre une expérience enrichissante dans un environnement dynamique ? Rejoignez une nouvelle aventure au coeur de la restauration rapide ! En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes...


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  • Responsable Restauration

    il y a 7 heures


    Aubagne, France YOJ Temps plein

    Restaurant Bistrot Japonais **YOJ** - Centre Commercial Les Terrasses du Port - 13002 Marseille Cherche Responsable de salle/Assistant manager polyvalent, expérimenté et sérieux. Expérience min exigée 3 ans. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN** **Les missions générales du poste**: - Encadrement de l'équipe et contrôle des tâches - Gestions...

  • Assistant Manager

    il y a 8 heures


    Aubagne, France Kiko Milano Temps plein

    **À** - Former, encadrer et motiver afin d'optimiser les performances individuelles et collectives. - Gérer et animer le zoning pour assurer une répartition efficace des tâches. - Assurer un service client irréprochable en répondant aux besoins et aux attentes des clients. - Contribuer à la gestion des stocks - Analyser les performances du magasin et...

  • Assistant/e Manager

    il y a 6 jours


    Aubagne, France KIKO MILANO FRANCE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Assistant(e) Manager, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Manager pour assurer le bon fonctionnement de point de vente et fournir un service client exceptionnel. Responsabilités: - Assister le Manager dans la gestion quotidienne des opérations de...


  • Aubagne, France Pôle Emploi Temps plein

    Superviser pour avoir une cohésion d'équipe et une logique d'organisation propices à un bon fonctionnement tout au long de la journée. La majeure partie du travail sera du service client caisse et mise en place en vitrines avec supervision du personnel de vente. Il s'agit de la boulangerie PAUL d'Aubagne, nous recherchons des personnes au profil...