Sushiman (H/F)

il y a 2 semaines

Courchevel, France RESTAURANT LE CAP HORN Temps plein

**Sushiman / Itamae (H/F) - Restaurant Le Cap Horn - Courchevel 1850**

**Le Cap Horn**, institution emblématique de Courchevel 1850 au sein du groupe **Maison Tournier**, recherche un(e) **Sushiman confirmé(e)** pour la saison d’hiver 2025/2026.

**Missions**:

- Préparer et réaliser les sushis, sashimis, makis et autres spécialités japonaises selon les standards du restaurant
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travailler en équipe avec la brigade cuisine pour assurer un service fluide et constant

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en tant que **Sushiman / Itamae**, idéalement dans un établissement haut de gamme
- Bonne maîtrise des techniques de coupe et de préparation du poisson cru
- Rigueur, rapidité d’exécution et sens du détail
- Esprit d’équipe et goût pour le travail bien fait

**Conditions**:

- **Horaires en continu - service du midi uniquement**:

- **Logement individuel fourni**:

- **Un repas inclus par jour (le midi)**:

- **Navette mis à disposition entre le logement et le lieu de travail**:

- **Contrat saisonnier - décembre 2025 à avril 2026**:

- **Lieu : Courchevel 1850 (Savoie)**

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 192,69€ à 3 371,08€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Sushiman / Sushiwoman (H/F)

    il y a 4 jours

    Courchevel, France Alpine Restaurants Temps plein

    Pour notre restaurant le Gaia situé à Courchevel, nous sommes à la recherche d'un Sushiman (H/F). **Missions**: - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires ) - Organisation du travail et de la production (planification des tâches ) - Production culinaire - Dressage et envoi des préparations -...

  • Chef Sushiman

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein

    **CHEF SUSHI** Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d’un/e « Chef Sushiman » dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché(e) au Chef Exécutif, **vos principales missions seront les suivantes**: - Responsable de la préparation et de la production culinaire des Sushi selon les consignes de la...

  • Hôtesse événementielle

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France mateam Temps plein

    Nombre de postes : 2 Métier: Hôtesse événementielle F/H Contexte: Animation pour un restaurant Missions: Distribution de mini shots glacés LIEU & PLANNING: Dates de la mission: Le 15/02/2025 de 11:00 à 18:00Le 15/02/2025 de 11:00 à 18:00 CONTRAT: Contrat: CDD Rémunération: 11,88 € bruts par heure **Plus tu postules, plus tu as de chance...

  • Réceptionniste H/F

    il y a 5 jours

    Courchevel, France CIMALPES Temps plein

    Offre n° 202JWBSRéceptionniste H/F (H/F)Actualisé le 09 janvier 2026Employeur handi-engagéSAISON HIVER 2025-2026POSTE LOGE - Venez vivre une expérience unique au sein d'une résidence exclusive ! Dans le cadre d'une création de poste pour la saison, nous recrutons un Réceptionniste H/F jusqu'à mi-mars 2026. Au sein d'une résidence comprenant 19...

  • Conducteur de Travaux Électricité H/F

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France RIS Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un conducteur de travaux électricité H/F pour intervenir sur le chantier d'un hôtel de luxe à Courchevel Vos missions : - Gérer les chantiers et les fournisseurs

  • Responsable équipe plomberie F/H

    il y a 5 jours

    Courchevel, France IDEX Temps plein

    Responsable d\'équipe plomberie F/HIDEX Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, FrancePremier Groupe Français Indépendant De Services à L\'énergie Et à L\'environnement, Nous Sommes Présents Sur L\'ensemble De La Chaîne De Valeur Énergétique. Notre Ambition est de décarboner les territoires à travers nos activités.Dans le cadre de notre...

  • Conducteur de Travaux TCE H/F

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France EMO Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence EMO DLSI recrutent pour un de leurs clients, un :Conducteur de travaux TCE (h/f)Notre client aménageur d'epaces privés et commerciaux : chalets, hôtels, palaces, recherche pour la gestion d'un gros chantier un conducteur de travaux en agencement TCE (h/f). Le projet est situé à Courchevel, pour la réalisation d'un Hotel 5...

  • Chef d'équipe entretien des bâtiments

    il y a 5 jours

    Courchevel, France mairie couchevel Temps plein

    Chef d'équipe entretien des bâtiments (H/F) Chef d'équipe entretien des bâtiments (H/F) 73 - COURCHEVEL Offre n° 200MXGBChef d'équipe entretien des bâtiments (H/F) Le pôle bâtiments et patrimoine de la direction des services techniques recherche, son nouveau collaborateur (H/F) Missions principales Encadrement de l'équipe d'entretien des bâtiments...

  • Conducteur de Travaux Électricité H/F

    il y a 4 semaines

    Courchevel, France RIS Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un conducteur de travaux électricité H/F pour intervenir sur le chantier d'un hôtel de luxe à Courchevel Vos missions : - Gérer les chantiers et les fournisseursLe profil idéal : - Très expérimenté en électricité surtout sur la partie technique Durée : Très longue mission d'intérim

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F** Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un CHEF DE PARTIE (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché(e) au Chef Exécutif, vos principales missions seront les suivantes: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner et assembler les...