Stagiaire Qualité

Le RÉSEAU RIBÉ, est un acteur majeur de la Distribution de Produits Frais (Fruits & Légumes, Produits de la Mer, Volaille & Viande, Beurre, Œufs, Fromages) du grand Quart Nord Est de la France. Fort de ses 500 collaborateurs répartis sur 15 sites, le RÉSEAU RIBÉ livre quotidiennement les plus grands noms de la Restauration Hors Domicile et de la Grande Distribution et ce depuis plus de 70 ans.

Ribégroupe, holding du Réseau Ribé située à Ribécourt dans l'Oise, recherche un(e) Stagiaire Qualité H/F.

Rattaché(e) à la Directrice QHSE, nous vous proposons les missions suivantes:

- Gestion de certaines réclamations clients (transmission aux sites, collecte des données, envoi de la réponse aux clients)
- Suivi des EPI (demande, enregistrement, préparation, envoi, vérification conformité à réception sur site)
- Réalisation des audits hygiène, sécurité, environnement sur les activités Bio’Emoi (stockage fruits et légumes bio + conditionnement) et Sidélis (BOF, crémerie)
- Revue de l’ensemble des HACCP (fruits et légumes, marée)
- Revue de l’ensemble des DUER (13 activités)
- Gestion des informations documentées (mise à jour, création)
- Gestion des étalonnages
- Suivi des plans de contrôle phytosanitaires et microbiologiques (suivi mensuel, accompagnement des sites à distance, enregistrement des rapports)
- Réalisation des focus qualité mensuels (statistiques qualité de chaque site)
- Gestion des données liées à la sinistralité (informations concernant les accidents de la route du groupe)
- Participation à la mise en place de la food defense et de la food fraud
- Participation à la création du plan de food safety culture du groupe
- Participation aux tâches régulières (gestion des alertes sanitaires, réponse aux demandes des sites)
- Participation à la mise à jour des fiches techniques
- Suivi et enregistrement de la sanitation des différents dépôts du groupe

**PROFIL**

De niveau minimum master 1 ou 2 ou en école d’ingénieur agroalimentaire (en 4e ou 5e année) vous avez une spécialité en qualité.

Vous êtes curieux et souhaitez apprendre d'une organisation multi-sociétés ?

Rejoignez-nous

**Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap**

Type d'emploi : Stage

Nombre d'heures : 35 par semaine

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel