Alternant / Assistant Manager (H/F)

il y a 1 jour


Annecy, France YOGOLICIOUS Temps plein

Rejoignez Yogolicious, magasin de Yaourt glacé installé dans la vieille ville d'Annecy depuis maintenant 12 ans.

Nous recrutons un/e équipier/ère polyvalent/e en formation pour un contrat d'assistant/e manager, préparant un BTS, notamment MCO, 2 jours à l'école, 3 jours en entreprise. Vous êtes rattaché/e à la responsable de magasin, qui suivra avec vous l'avancement de votre formation complète en entreprise.

Vos missions principales:
Vous êtes acteur/actrice du service et représentant/e de la marque, observant un service client de qualité. Vous participez aux ouvertures et fermetures du magasin. Vous faites la mise en place, préparation des yaourts, des fruits, des gauffres, crêpes, smoothies et milkshakes. Vous assurez la bonne tenue de la caisse et les commandes Deliveroo, UberEats. Vous êtes garant/e de la propreté du magasin.

Votre évolution:
En fonction de votre évolution et de votre investissement dans l'entreprise vous serez amené/e à accomplir des missions de gestion. Nous observerons ensemble votre parcours. Vous serez challengé chaque semaine, en fonction des objectifs à accomplir par rapport à l'année précédente. Un reporting hebdomadaire vous sera délivré/e. Les actions que vous pourrez mener sont : assurer les clotures de caisse, gérer les fonds de caisses, observer la gestion des stocks, suivi des normes d'hygiène, gestion des quantités de production journalières.

Votre formation:
Nous vous livrons, une formation détaillée, des techniques de ventes spécifiques sur nos produits pour faire gagner en autonomie et en réactivité. Vous saurez gérer la pression lors des rush et comprendrez comment fonctionne l'entreprise et ses objectifs.

Votre profil:
Vous êtes motivé/e, ponctuel/le, une personne de terrain. Vous êtes quelqu'un de confiance et observez une bonne gestion du stress. Vous êtes souriant/e et avenant/e. Une première expérience dans la restauration est un plus.

Contrat:
Contrat d'alternance de 12-24 mois.

Travail le mercredi et samedi oblige.

Type d'emploi : Temps partiel, Alternance

Rémunération : 750,00€ à 920,00€ par mois

Nombre d'heures : 20 par semaine

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Question(s) de présélection:

- Êtes-vous disponible pour travailler les mercredis et samedis ? C'est essentiel pour ce poste.

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025



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