Emplois actuels liés à Cuisinier de Collectivité - NiederbronnlesBains - SESMA - Centre de rencontres Albert Schweitzer
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 semaine
Digne-les-Bains, France Pôle Emploi Temps pleinEn qualité de Cuisinier de collectivité, vous serez garant de la préparation des repas ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité. A ce titre, vous réalisez avec votre équipe de 2 personnes, les tâches suivantes : - Rédiger et créer les menus de la semaine, en intégrant les productions de nos filières de bouche - Produire les repas...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 2 semaines
Digne-les-Bains, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région PACA Temps plein**À propos de nous**: La CMA Provence-Alpes-Côte d’Azur, établissement public administré par des artisans élus pour cinq ans, a pour mission de défendre les intérêts généraux des artisans, de promouvoir le développement des entreprises artisanales et d’accompagner l’artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle: apprentissage,...
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Cuisinier Collectivité
il y a 10 heures
Digne-les-Bains, France THEDRA AIX Temps plein**THEDRA AIX** recherche pour son client au sein d'un EHPAD, un **cuisinier de collectivité (H/F).** **Missions**: - Préparations culinaires froides, chaudes - Gestion des cuissons des plats, viandes, poissons - Gestion des textures modifiées - Nettoyage et rangement de la cuisine - Aides diverses en cuisine - Respect des règles HACCP **Horaires :...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 6 jours
Lamalou-les-Bains, France Staffmatch Montpellier Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 6 jours
Sausset-les-Pins, France ufoval - ligue de l'enseignement Temps pleinCentre de vacances à Sausset les pins recrute un cuisinier collectivité pour des groupes d'enfants Du lundi 6 (dîner)au vendredi 10 octobre(déjeuner)= 45 personnes de samedi 11 (déjeuner) à dimanche 12 octobre (déjeuner) 15 personnes de dimanche 19 à fin octobre... d'autres dates possibles service au plat style cantine Déjeuner à midi et...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 semaines
Les Pennes-Mirabeau, France Camille TANGUY Temps pleinVous souhaitez travailler dans un EHPAD où il fait bon résider & travailler ? Les Amandiers est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 87 places dont 18 en secteur protégé. Notre établissement est doté d’un pôle de soins complet, d'une équipe hôtelière et d'une équipe administrative. Ici, on...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 1 semaine
Les Salles, France CALITEO SAS Temps pleinDans le cadre de son développement, la société CALITEO recrute pour un remplacement un cuisinier (e) ou second (e) de cuisine pour un établissement médicaux social. Rattaché au Chef de cuisine, le cuisinier ou le second de cuisine est responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes,...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 2 semaines
Maussane-les-Alpilles, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un(e) cuisinier(e) en collectivité. En EHPAD de 50 résidents, vous faites partie d'une équipe de 3 cuisiniers. vous êtes chargé(e) de la préparation des repas de la mise en place, et l'aide aux repas. Vous êtes à l'aise avec un public de personnes âgées. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Vos...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 3 jours
Les Matelles, France Staffmatch Montpellier Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Cuisinier Collectivité
il y a 6 jours
Septèmes-les-Vallons, France ACTUAL MARSEILLE Temps plein**Votre Mission**: Actual Marseille recrute un Cuisinier de collectivité (h/f) passionné pour rejoindre une équipe dynamique ! Vous serez en charge de concocter des plats savoureux avec des produits locaux, bruts et de saison en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Votre créativité sera mise à contribution pour le dressage des assiettes...
Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
**À propos du poste**
Nous recherchons dans le cadre d'un CDD pour remplacement maladie (1 mois renouvelable) un cuisinier ou une cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des repas, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative qui souhaite contribuer à une expérience culinaire mémorable pour un public essentiellement constitué de jeunes, et d'enfants.
**Responsabilités**
- Élaborer / planifier des préparations culinaires variées et équilibrées, en respectant les délais et les budgets aloués
- Connaissances des régimes spéciaux et capacité à s’y adapter (sans gluten, sans lactose )
- Connaissance du public jeune et de ses besoins
- Compétences en cuisine végétarienne et végan appréciées
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (norme HACCP)
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser le flux de travail et maintenir un environnement propre et organisé
- Participer à l'inventaire, à la commande des produits et à la gestion des stocks
- Entretien de la cuisine et du matériel
**Profil recherché**
- Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire exigée
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du service et capacité à travailler en équipe
- Créativité et passion pour la gastronomie
- Connaissances en allemand souhaitée
**Rythme de travail**
Vous travaillerez principalement de journée du lundi au vendredi et élaborerez les repas du midi et du soir pour les groupes en séjour au centre (entre 20 et 90 couverts par repas selon fréquentation). Vous pourrez être amené à travailler occasionnellement le week-end, notamment en haute saison (mai - août). Modulation et aménagement du temps de travail sur l’année conformément à l’accord d’entreprise en vigueur.
Rémunération majorée le dimanche.
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait, si vous êtes rigoureux(se) et autonome dans la gestion des missions confiées, si vous avez le sens du contact et de la communication et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel