Cuisinier Restaurant

il y a 5 jours

Sélestat, France KabanaH Temps plein

Le **KABANAH** recherche un(e) **Cuisinier(ère)** **ayant déjà une première expérience en restauration** pour rejoindre notre équipe en cuisine.

Tu participeras activement à la préparation des plats, à l’entretien de la cuisine et au bon déroulement du service.

Ce poste s’adresse à une personne sérieuse, efficace et déjà familière avec le rythme d’un service en cuisine.

**Critères de réussite**:

- Autonomie requise : capable de travailler seul le soir pour assurer la préparation et l'envoi de petite restauration ( snacking ) et de desserts ( coupe glacée )
- Être capable de travailler de manière autonome sur la plonge et l’aide à la préparation.
- Maintenir un haut niveau d’hygiène et d’organisation.
- Gérer la pression des coups de feu tout en gardant une attitude positive.
- Contribuer activement à la cohésion et à la fluidité du service en cuisine.

**Rôle au sein de l’organisation**:
Cuisinier(ère) / plongeur(se) expérimenté(e) est un pilier du bon fonctionnement de la cuisine. Grâce à ton savoir-faire, tu permettras à l’équipe de travailler dans de bonnes conditions et de garantir la qualité constante des plats servis.

**Responsabilités**
- Assurer la plonge vaisselle, batterie et matériel de cuisine de manière rapide et rigoureuse.
- Participer à la préparation des ingrédients (taillage, sauces, garnitures, etc.).
- Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage complet après.
- Veiller à la propreté et à l’organisation générale de la cuisine selon les normes HACCP.
- Soutenir le chef et les cuisiniers pendant le service selon les priorités.
- Surveiller l’état du matériel et signaler toute panne ou anomalie.
- Autonomie requise

**Qualifications**
- Diplôme exigé : CAP minimum, Bac Professionnel apprécié.
- **Expérience exigée** d’au moins 3 **ans en cuisine.**:

- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Rigueur, rapidité et capacité à gérer les priorités.
- Bonne résistance physique et esprit d’équipe.
- Polyvalence et goût du travail bien fait.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance

Rémunération : 1 700,00€ à 2 350,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 67600 Sélestat: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine ou Cuisinier(E)

    il y a 6 jours

    Sélestat, France Hôtel****-Restaurant de l'Illwald Temps plein

    **L'**_**Hôtel** de l'Illwald**_ **à Sélestat recrute pour renforcer l'équipe de cuisine de son Auberge : Un(e) commis de cuisine OU un(e) cuisinier(e) (H/F)** **Nous recherchons un(e) commis de cuisine OU un(e) cuisinier(e) un(e) pour notre restaurant bistronomique.** Candidat(e) motivé(e), avec de l’expérience dans la restauration, efficace,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Sélestat, France SAS Au pied de Boeuf Temps plein

    **Poste : cuisinier H-F** Le restaurant Pied de Bœuf à Sélestat recrute ! Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière professionnelle en intégrant une équipe dynamique, alors n’hésitez plus, rejoignez-nous ! - **A propos du restaurant**:_ Chez nous, tout est fait maison ! Alliant dynamisme et authenticité, notre restaurant familial...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Sélestat, Grand Est, France SAS Au pied de Boeuf Temps plein

    Poste : cuisinier H-FLe restaurant Pied de Bœuf à Sélestat recrute Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière professionnelle en intégrant une équipe dynamique, alors n'hésitez plus, rejoignez-nous A propos du restaurant :Chez nous, tout est fait maison Alliant dynamisme et authenticité, notre restaurant familial propose de la cuisine...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Sélestat, France L'ancienne douane Temps plein

    Nous recherchons pour l'ouverture de notre restaurant L'Ancienne Douane à **Sélestat**un **Cuisinier** **H/F** **Votre Job, vous le connaissez**: - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples froids. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 20 heures

    Sélestat, France L'ancienne douane Temps plein

    Nous recherchons pour l'ouverture de notre restaurant L'Ancienne Douane à **Sélestat**un **Cuisinier** **H/F** **Votre Job, vous le connaissez**: - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples froids. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    67600 Sélestat, France SAS Au pied de Boeuf Temps plein

    **Poste : cuisinier H-F** Le restaurant Pied de Bœuf à Sélestat recrute ! Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière professionnelle en intégrant une équipe dynamique, alors n’hésitez plus, rejoignez-nous ! - **A propos du restaurant**:_ Chez nous, tout est fait maison ! Alliant dynamisme et authenticité, notre restaurant familial...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine

    Sélestat, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration** ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 20 heures

    Sélestat, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration** ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines

    Sélestat, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration** ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...

  • Tarteur - Cuisinier (H/F)

    il y a 20 heures

    Sélestat, France Restaurant L'Ancienne Douane Temps plein

    Spécialisé dans la **cuisine du terroir / recettes Alsaciennes**, le restaurant L'Ancienne Douane de Sélestat recrute un Tarteur H/F pour renforcer notre équipe. En quoi consiste le job? Vous serez en charge de la réalisation de nos tartes flambées: - Préparation des différentes garnitures - Cuisson et préparation des tartes flambées - Mise en...