Second(E) Des Préparations Froides

il y a 5 jours

SaintBarthélemyd'Anjou, France Restoria Temps plein

**À propos de nous**:
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives

**Mission**:
Cuisiner tout en contribuant à la gestion d’une équipe, ça vous tente ?

VOUS AVEZ:
La volonté de travailler en équipe

L’âme d’un leader

NOUS AVONS:
Plus de 50 ans d’expérience

Des équipes formidables

De belles perspectives d’évolution

Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de la Cuisine de la Romanie à Saint-Barthélemy-d'Anjou (49), vous épaulez Julien, Chef de Partie Préparations Froides dans la gestion quotidienne de la production en coordonnant la répartition du travail au sein de votre équipe : Aude à la préparation de la salade de riz, Christophe à la découpe de la terrine de légumes, Maryse à la réalisation des merguez et Régis et Aurélien au conditionnement

Bon manager, vous serez le relai de votre responsable auprès des équipes. Votre rôle ? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer.

Pédagogue, vous saurez transmettre et faire respecter les consignes. Votre sens de l’organisation et votre rigueur vous aideront à mener à bien votre mission.

Diplômé(e) en hôtellerie - restauration ou issu(e) des métiers de l’agroalimentaire, vous avez une première expérience professionnelle réussie en production alimentaire et maitrisez la méthode HACCP.

**Profil**:

- Un CDI à temps plein
- Des horaires selon le planning avec un démarrage entre 4h et 7h et une fin entre 11h30 et 14h30
- Un avantage en nature repas, une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime
- Une rémunération à partir de 1965,60€ brut par mois
- Un accord de cooptation
- Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

Poste ouvert aux jeunes ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes

  • Second des Préparations Froides H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Barthélemy-d'Anjou, France Restoria Temps plein

    Cuisiner tout en contribuant à la gestion d'une équipe, ça vous tente? VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés La volonté de travailler en équipe L'âme d'un leader NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables De belles perspectives d'évolution Des matières...

  • Second(e) des Préparations Froides

    il y a 3 jours

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de nousRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesMissionCuisiner tout en contribuant à la gestion d'une équipe,...

  • Second(e) des Préparations Froides H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de nousRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesMissionCuisiner tout en contribuant à la gestion d'une équipe,...

  • Second de Cuisine Froide

    il y a 2 semaines

    Saint-Ouen, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Vous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ? Vous souhaitez pouvoir intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution ? Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du**_ Chef de Cuisine_**, vous **animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le dressage et la distribution des...

  • Responsable Préparations Froides

    il y a 2 semaines

    Saint-Médard-en-Jalles, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable préparations froides.** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Sous la...

  • Responsable Préparation Froide

    il y a 5 jours

    78470 Saint-Rémy-lès-Chevreuse, France Basilic Restauration Temps plein

    Description de poste: BASILIC RESTAURATION Société Locale de Restauration Collective recrute dans le cadre de son développement sur Paris Ile-de-France un ou une R**esponsable de préparation froide**, passionné par son métier et par l'utilisation de produits frais. Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du Chef de cuisine vous participerez à...

  • Responsable Préparations Froides

    il y a 2 semaines

    Saint-Ouen, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? **Rejoignez notre équipe en tant que Responsable des Préparations Froides !** Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous jouez un...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Raphaël, France SARL RESTAURANT LES PAILLOTTES Temps plein

    **À propos du poste** Le restaurant Les Paillottes Saint Raphael recherche un second de cuisine ou une seconde de cuisine motivé(e) et dynamique pour la saison 2025. **Responsabilités** - Participer à la préparation des plats - Assurer la gestion d'une cuisine efficace et organisée - Superviser les cuissons (viandes, poissons, légumes, sauces,...

  • Responsable Préparations Froides F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Denis, Île-de-France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Cyprien-Plage, France sarl ketari Temps plein

    Recherche second de cuisine pour faire toutes les préparations au poste froid (salade, entrée et desserts). Vous serez accompagné(e) d'un commis pour la mise en place et pendant les services. 1 jour et demi de congé par semaine. Une expérience est requise. Restaurant en bord de mer (saisonnier) avec une carte très simple. Type d'emploi : CDD Durée...