Cuisinier (H/F)

il y a 6 jours


Tours, France Maison Gloria Temps plein

Maison Gloria vous attend

Afin de préparer la saison qui va arriver, nous préparons nos équipes

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier (h/F), en temps plein ou partiel (25h / 35h / 39h / 42h / 44h).

3 jours de repos consécutifs et fixes par semaine, horaires flexibles, possibilité d'évolution, de mutation et de formation. (2 semaines de congés en période estivale)

6 mois d'expérience minimum exigée.
Toutes les heures supplémentaires sont comptabilisées et payées, l'établissement est équipée d'une pointeuse

12 week ends à poser par an.

Il aura pour rôle:

- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, blanchir
- préparer les sauces, les pâtisseries (un dessert jour est demandé ainsi que les cafés gourmands qui doivent être maison
- soigner la présentation de chaque plat
- anticiper les préparations du lendemain
- en fin de service, nettoyer la cuisine
- Réaliser des préparations préliminaires
- Exécuter des recettes à partir de fiches techniques
- Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification),Respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP
- Préparer le matériel de service,
- Dresser et envoyer des plats
- Mettre en valeur des présentations.

Brasserie desservie par les transports en commun.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel, CDD

Salaire : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Tours, France MA RESERVE Temps plein

    Dans le cadre de son développement, à Tours rue Colbert, Ma Réserve recrute un Cuisinier / Cuisinière H/F. Vos missions: Regles HACCP.Concevoir les menus et plats en collaboration avec la direction.Restauration type bistronomique le midi, restauration simplifiée le soir ( ardoises, planches, tartines.... ) Poste de (NIV 3 ECH 2 a NIV 4 ECH 1) selon...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Tours, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Tours, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Tours, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Tours, France Staffmatch Tours Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Tours, France Staffmatch Tours Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 13 heures


    Tours, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 2 semaines


    Tours, France Avantage Intérim Temps plein

    Nous sommes à la recherche pour l'un de nos clients d'un cuisinier H/F sur le secteur de Tours et sa périphérie : Vous aurez pour missions principales : - Préparation de votre plan de travail - Élaboration des recettes prédéfinies - Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail dans le respect des consignes d'hygiènes. - Travailler la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Tours, France Le Ceci ´Bon Temps plein

    Restaurant traditionnel situé dans le quartier historique de la ville de Tours est actuellement à la recherche d’un cuisinier H/F à temps plein du mardi au samedi, midi et soir. Travail en parfaite autonomie. Vous serez en charge de la création ainsi que de la réalisation des menus. Si vous êtes créatif, rigoureux, organisé, soigneux et que vous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Tours, Centre-Val de Loire, France 360 Recrutement Temps plein

    360 RECRUTEMENT, Cabinet de Recrutement humain et innovant, recherche pour son client, restaurant de quartier familial et reconnu, un CUISINIER H/F, dans le cadre d'un remplacement.Vos Missions– En tant que Cuisinier, seul en cuisine, vous créez et préparez, en binôme avec le propriétaire du restaurant, des plats chaleureux, à partir de produits...