Apprenti(E) Réceptionniste Tournant(E)

Cergy (95)
- Alternance / Apprentissage - 1 an
- Temps Plein
- Secteur : Hôtellerie, Restauration
- Permis B

**L'entreprise **:B&B Hôtels B&B CERGY PRÉFECTURE**:
Première chaîne indépendante d’hôtellerie économique en France, le Groupe B&B Hôtels représente 251 hôtels en France et 366 sur toute l’Europe. Depuis sa création en 1990, le Groupe a su se démarquer en proposant une nouvelle façon de concevoir l’hôtellerie économique. Baptisé Econochic®, le concept B&B se définit en quelques mots : « une exigence de qualité à un tarif maîtrisé, de la détente et du bien-être en toute simplicité ».

**Description du poste**:

- Contribue par son action au quotidien à l'excellence opérationnelle du projet de la marque
- Respecte des standards hébergement et de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs de son département
- Se rend disponible pour optimiser les ventes et la qualité des prestations hébergement
- Véhicule l'image et l'ambiance de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, sa présence et sa disponibilité

**Principales responsabilités**:

- Relation client
- Optimise la satisfaction des clients par son attitude conviviale, sa disponibilité afin de le fidéliser
- Est garant de la qualité de la prestation de service au client, s'assure de son confort et veille à ce que l'accueil soit chaleureux et personnalisé
- Gère et assure le suivi des objections et/ou remarques éventuelles du client avec le soutien de son supérieur hiérarchique
- Développe une relation durable et personnalisée avec les clients dans l'objectif de les fidéliser
- Valorise et applique l'engagement client B&B Hotels

**Technique métier / production**:

- Connaît et applique l'ensemble des normes et standards B&B Hotels en matière d'offre de service pour garantir le respect de la promesse client
- Organise et anticipe les arrivées et/ou les départs des clients selon le prévisionnel d 'activité
- Coordonne, avec l’aide de son supérieur hiérarchique, de la gouvernante et/ou de la chargée de clientèle, l’attribution des chambres et les délogements éventuels
- Transmet les informations nécessaires aux autres services (étages, technique...) et aux autres membres de son service
- S’assure de la disponibilité et de l’actualité des documents mis à disposition du client
- Participe aux réunions de son équipe
- Connaît le fonctionnement de son service

**Implication transverse**:

- Participe à l’adhésion de l’équipes en créant un bon climat de travail
- Participe à l’accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs dans le respect des processus de la marque
- Participe aux réunions de travail, d'information et d'échanges avec son équipe
- S’implique et se mobilise dans l'atteinte des objectifs chiffrés de son service

**Commercial / Vente**:

- Renseigne le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel
- Participe à l’atteinte des objectifs de taux d'occupation et de prix moyen du jour à réaliser
- S’informe sur la stratégie tarifaire et d'activité hébergement auprès du responsable hébergement
- Valorise et prescrit le programme de fidélité de la marque et/ou du Groupe auprès des clients
- Est garant d'une bonne synergie de place par la dynamisation du renvoi inter-hôtels par son équipe
- Fait vivre le plan d'actions commerciales dans son service avec l’aide de son chef de service
- Analyse les commentaires clients, est en mesure d’y apporter une réponse avec l’aide de son CDS et se conforme aux actions correctives mises en place
- Assurer une prestation de qualité et satisfait les attentes des clients
- S'intéresse à son environnement local afin d'en connaître les spécificités et les attentes
- S'informe régulièrement de ce qui se passe chez ses concurrents

**Gestion**:

- Respecte des procédures en matière de facturation et d’encaissement
- Assure la gestion des clients débiteurs et leur suivi dans le respect des normes et procédures de la marque
- Respecte les procédures administratives et comptables selon les référentiels d'audit interne de la marque
- Tient à jour les tableaux de bord (chiffres d’affaires, taux d’occupation, prix moyen par chambre, etc.).

**Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement**:

- Veille à la propreté de l'espace réception et au respect des normes d'hygiène
- Est le garant du bon fonctionnement du matériel et de l'entretien
- Respecte et veille au respect des engagements environnementaux et sanitaire de la marque et de l'hôtel

**Description du profil**:
**Rattachement**:
Chef de réception

**Profil requis**
- Esprit d’équipe
- Aisance relationnelle (Sens de l’accueil, de l’écoute et du service)
- Ponctuel
- Organisé
- Esprit commercial
- Fait preuve d’Adaptabilité
- Respect du code vestimentaire de la marque

**Salaire et avantages**:
**Salaire**: Sa