Responsable Boulanger

il y a 3 jours


Lure, France Grande distribution Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des produits savoureux et de contribuer à une expérience client exceptionnelle, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
- Cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires

**Profil recherché**
- Vous avez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de cuisson des aliments
- Vous possédez un bon sens du service client et aimez interagir avec la clientèle
- Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans votre travail

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la boulangerie et contribuer à offrir des produits de qualité à notre clientèle

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Boulangerie

    il y a 6 jours


    Lure, France Grande distribution Temps plein

    **Vos missions** En tant que Responsable Boulangerie, vous serez chargé(e) de: - Manager, former et motiver une équipe de boulangers et d’aides boulangers. - Organiser et superviser la production quotidienne en garantissant la qualité et la régularité des produits. - Élaborer et mettre en œuvre les plannings de production et d’équipe. - Veiller...

  • Responsable Boulanger

    il y a 6 jours


    Lure, France Grande distribution Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de produits de boulangerie de qualité, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Si vous aimez travailler avec des ingrédients frais et que vous...


  • Lure, France Grande distribution Temps plein

    **Vos missions**: - Gérer l’activité globale du rayon boulangerie-pâtisserie - Superviser la fabrication, le réassort et la présentation des produits - Garantir la qualité, la fraîcheur, l’hygiène et le respect des normes HACCP - Manager, former et accompagner une équipe de boulangers et pâtissiers - Piloter les résultats : chiffre...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 2 jours


    Lure, France Leclerc Lure Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. **Responsabilités** -...

  • Responsable Production

    il y a 5 jours


    Lure, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le** Responsable production (H/F)** est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos...