Barista (H/F)

il y a 6 jours

Bordeaux, France Café BB Temps plein

Dans la cadre de son ouverture, Café BB est à la recherche d’un-e Barista H/F.
Café BB est l'espace de restauration & épicerie de la Bibliothèque Mériadeck.
Le lieu est ouvert 7/7 six mois dans l’année puis 6/7 les 6 mois restants.
Café BB propose une restauration tout au long de la journée : petit déjeuner, déjeuner & goûter.

Nous recherchons un.e Barista H/F pour préparer et servir des boissons chaudes et froides, dont différents types de cafés et de thés. Entretien de la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Établissements Recevant du Public (ERP).

La,Le Barista H/F est notamment en charge d’informer les clients sur notre carte des boissons, de faire des recommandations selon leurs préférences, proposer des produits spéciaux et prendre les commandes. Pour réussir à ce poste, vous devez avoir des compétences en service client et une connaissance du fonctionnement des appareils.

Sous la direction du responsable, il optimise la vente de produits. Assure la meilleure qualité d’accueil, de conseil et de service au client. Assure l’encaissement des produits achetés. Participe à la qualité de la mise en ambiance des produits et à la vie du magasin.
- **Tâches**_

**Barista / Service comptoir**
- Accueillir le client
- Préparer café et thé, et faire fonctionner différents types d’équipement nécessaires à sa préparation : machines, moulins et pressoirs, automatiques ou manuels
- Préparer des boissons froides
- Prendre les commandes, répondre aux questions, préoccupations et plaintes de manière polie et efficace
- Préparer des boissons froides
- Réaliser un service au bar rapide et efficace
- Traiter avec précision les paiements en espèces et par carte de crédit, suivre les procédures adéquates de manipulation des espèces
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles
- Entretenir des locaux
- Installation de la terrasse
- Définir des besoins en approvisionnement
- Suivre l'état des stocks
- Stocker un produit
- Réceptionner un produit
- Réaliser le comptage des fonds de la caisse
- **Savoir-Faire**_

**Compétences techniques**
- Bénéficier des connaissances de base sur les particularités de chaque café
- Posséder des compétences en communication et de service à la clientèle pour assurer la qualité d’accueil
- Avoir des notions de base en comptabilité pour assurer les paiements
- Être passionné du métier et avoir le sens de la créativité pour s’inspirer des techniques de la « Latte Art »
- Savoir identifier rapidement le profil d’extraction d’un type de café et en tirer toutes les saveurs possibles
- Avoir une bonne maîtrise des appareils électroménagers comme les machines à café/thé, les extracteurs de jus, les percolateurs manuels et automatiques, les moulins à café, etc
- Disposez des connaissances techniques nécessaires pour entretenir convenablement les pistons des machines et les autres matériaux
- Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité
- Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement
- Travailler en équipe

Mutuelle prise en charge à 50% par l’entreprise

Remboursement de 50% de votre titre de transport

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 795,00€ à 1 923,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Barista (H/F)

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales BARISTA H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail...

  • Barista (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales BARISTA H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail...

  • Barista polyvalent

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Columbus Café& Co Temps plein

    À propos du posteEnvie de devenir BARISTA Columbus Café & Co recrute un(e) Barista polyvalent(e) en CDI de 30 h par semaineColumbus Café & Co est l'enseigne leader du Coffee Shop à la française, nous proposons une large offre de boissons chaudes ou froides, ainsi que des spécialités salées et sucrées dont nos muffins fabriqués tous les jours sur...

  • Barista (H/F)

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Columbus café & co Bordeaux lac Temps plein

    Oyez oyez, nous recherchons des nouveaux talents pour rejoindre notre aventure gourmande. Nous recrutons pour cela: Un Barista en alternance, 2jours a l'école et 3 jours en entreprise, idéalement en BTS MCO. Un Barista en CDI 28heures. Etre barista c'est quoi? Artisan du café, il s'agit de maîtriser cette matière ainsi que la confection de boissons...

  • Barista - Serveur - Polyvalent (H/F)

    il y a 10 heures

    Bordeaux, France She & Him Temps plein

    **She & Him cherche Barista**/ **Serveur - Polyvalent H/F** Contrat de **15 heures**CDD / CDI Expérience serveur (se) / Barista **exigé** (débutant accepté). Si vous êtes professionnel, dynamique, chaleureux et avec un grand sens de la relation client, vous êtes la personne que nous chercherons! -Vous travaillez en semaine et les week-ends sans...

  • Barista (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France BOOKS AND COFFEE Temps plein

    Le Books and Coffee recrute un barista pour compléter son équipe. Nous recherchons pour ce poste une personne dynamique, organisée, autonome sur un poste de barista, avec un sens développé du travail en équipe. **Une première expérience d'un an minimum sur un poste de barista sera demandée **(compétences en latte art, et connaissance du café de...

  • Barista (H/F)

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France Columbus café & co Bordeaux lac Temps plein

    Oyez oyez, nous recherchons des nouveaux talents pour rejoindre notre aventure gourmande. Nous recrutons pour cela un barista en alternance, 2jours a l'école et 3 jours en entreprise, idéalement en BTS MCO a partir de mi juillet/ début Aout 2024. Etre barista c'est quoi? Artisan du café, il s'agit de maîtriser cette matière ainsi que la confection...

  • Barista (H/F)

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France CLIMATS SARL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un barista ou une barista passionné(e) par le café et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de boissons de qualité, tout en offrant une expérience client exceptionnelle dans un environnement convivial et stimulant. **Responsabilités** - Préparer et...

  • Barista (F/H)

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Impact Sales & Marketing Temps plein

    Entreprise: **Impact Sales & Marketing**, filiale du groupe IFMG, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l’accompagnent. Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en place des solutions assurant la performance commerciale et marketing...

  • Barista (H/F)

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France MCDONALDS BOE Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Votre McDonald's Boé recrute son(sa) futur(e) Barista ! En tant que futur-e ambassadeur-rice de la marque McCafé, au service de nos clients dans le respecte de la culture service de l'Enseigne, le/la Barista est en charge de l'accueil de notre clientèle McCafé et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs...