Chef Sushi

il y a 2 jours


Nîmes, France Wasabi Temps plein

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.

Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque:

- Les sushis, plat traditionnel japonais
- Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
- Bowls, des recettes qui sentent le soleil ️

Avantages:

- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%
- Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu’à l'emballage des produits

- Gérer au quotidien un corner par un pilotage des achats et la gestion des stocks

- Veiller à la bonne conservation des produits

- Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine

- Atteindre les objectifs de production fixés à l’équipe par le Business manager

- Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable

- Former, accompagner et encadrer l’équipe rattachée au corner

Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).
- Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n’a plus de secret pour vous

- Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi

- Vous maitrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Vous maitrisez le management d’équipe et le pilotage d’un corner sushi

- Vous êtes autonome et rigoureux-se


  • Chef sushi H/F

    il y a 4 jours


    Nîmes, France Groupe CCD (Wasabi) Temps plein

    Join to apply for the Chef sushi H/F role at Groupe CCD (Wasabi). 2 days ago Be among the first 25 applicants This range is provided by Groupe CCD (Wasabi). Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more. Base pay range Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE...

  • Chef sushi H/F

    il y a 3 jours


    Nîmes, France Groupe CCD (Wasabi) Temps plein

    Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et...

  • Chef sushi H

    il y a 4 jours


    Nîmes, France Wasabi Temps plein

    Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et...

  • Chef Sushi

    il y a 3 jours


    Nîmes, France Groupe CCD (Wasabi) Temps plein

    Une enseigne de restauration spécialisée recherche un expert en cuisine japonaise pour gérer un corner sushi. Le candidat devra maîtriser la confection des sushis, gérer l'équipe, et veiller au respect des normes d'hygiène. Cette fonction implique de former le personnel, de garantir la qualité des produits, et d'atteindre les objectifs fixés par le...


  • Nîmes, France COTE SUSHI Temps plein

    Rejoins notre restaurant de Nîmes en tant que Commis de Cuisine en Alternance ! Tu n'as pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais tu as le désir et la motivation de relever des défis ? Nous recherchons des personnes passionnées et motivées, prêtes à se former et à évoluer dans un environnement dynamique ! En rejoignant notre...


  • Nîmes, France COTE SUSHI Temps plein

    Le groupe ETLB anime aujourd'hui deux concepts de restauration fast casual représentant 80 millions de chiffre d'affaires en 2024 s'est imposé comme un leader sur ce segment de restauration en développant une offre innovante et multicanale. Comptant plus de 850 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre...

  • Chef sushiman H/F

    il y a 7 jours


    Nîmes, Occitanie, France La Crêperie Nîmoise Temps plein

    Nous recherchons un Sushi Man passionné par la cuisine japonaise, rigoureux et créatif, capable de préparer des sushis et autres spécialités japonaises de qualité. Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, du montage des sushis et de leur présentation, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Missions...


  • Nîmes, France COTE SUSHI Temps plein

    Rejoins notre restaurant de Nîmes en tant que Commis de Cuisine en Alternance ! Tu n'as pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais tu as le désir et la motivation de relever des défis ? Nous recherchons des personnes passionnées et motivées, prêtes à se former et à évoluer dans un environnement dynamique ! En rejoignant notre...