Chef Gérant
il y a 2 semaines
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Sanary-sur-Mer** en contrat **CDI**à temps complet.**
**Au quotidien**:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de retraite & Résidence Sénior.**
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos 130**convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
**Vous êtes également responsable**:
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
**Vous êtes**:
- Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
- **Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Sanary-sur-Mer**
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel:
- **Du Lundi au Vendredi - 7h00 / 15h00**:
- 16 RTT
- Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Sanary-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **La Seyne sur mer** en contrat **CDI.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Résidence...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Mer, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos EHPAD situé à COURSEULLE SUR MER,14470 Type de contrat : CDI temps plein Lieu de travail : Résidence les Tilleuls Horaires : Lundi, Mardi, Jeudi Vendredi, 1WE sur deux de 7h à16h pas de coupure Entrée le 1er Septembre Pass sanitaire obligatoire en établissement de santé Responsable de votre...
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Chef Gérant
il y a 11 heures
La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Chef Gérant** (F/H) pour rejoindre notre équipe à **Six fours les plages **en contrat **CDI à temps plein.** **Votre quotidien**: Au seins de un Ephad de 65 résidents ans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un chef gérant afin de rejoindre l'équipe est composée d'un cuisinier et d'un...
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Chef Gérant
il y a 7 jours
Champs-sur-Marne, Île-de-France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 5 jours
Lion-sur-Mer, France CCAS EDF GDF Temps pleinChef de cuisine gestionnaire (H/F) - colonie de vacance CCAS/EDF - 42H Poste à pourvoir du 04/04/2025 au 13/04/2025 En tant que Gérant, vous devrez superviser toutes les opérations de restauration et manager le personnel de service/Ménage. **Aperçu du poste**: - Assurer les commandes fournisseurs - Assurer la production culinaire - Maintenir des...
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Chef Gérante
il y a 2 jours
Dives-sur-Mer, France SOGERES Temps pleinNous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) issu de la restaration tradionel pour une de nos residence de standing à Dives sur Mer pour superviser une brigade de 3 personnes. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 100 convives jour qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. **Nous te proposons de**: -...
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Chef Gérant Restauration Santé
il y a 1 semaine
La Plaine-sur-Mer, France ELIOR RESTAURATION FRANCE Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour son restaurant dans un EHPAD. Votre rôle inclut la direction de la production culinaire, la gestion des équipes et la garantie de la qualité des repas. Vous travaillez en horaires continus, avec un week-end sur deux, et le salaire proposé est de 2300€ brut par mois. Ce...
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Chef gérant — Restauration Santé, Leader d'Équipe
il y a 1 semaine
La Plaine-sur-Mer, France ELIOR Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un Chef(fe) gérant(e) pour un EHPAD à La Plaine-sur-Mer. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des équipes et de la satisfaction des convives. Le poste exige de solides compétences en gestion, créativité et une forte orientation client. Des avantages tels que des RTT, un...
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Chef Gérant
il y a 7 jours
Velars-sur-Ouche, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à VELARS SUR OUCHE (21) nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...
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Chef Gérant
il y a 7 jours
Gif-sur-Yvette, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à GIF SUR YVETTE (91), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...