Second Boucher

il y a 3 jours

SaintMaximinlaSainteBaume, France SAS STE MAX Temps plein

Réaliser les produits de boucherie, de charcuterie
- Préparer et organiser son poste de travail
- Préparer et transformer les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur
- Réaliser les mises en forme et les présentations des produits
- Conditionner les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur en utilisant les techniques appropriées
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité relatives à la réalisation des produits

Vendre et gérer la relation client
- Accueillir le client
- Identifier le besoin du client, comprendre sa demande, découvrir ses goûts
- Renseigner, conseiller le client en lui proposant des produits adaptés à sa demande
- Promouvoir les offres commerciales
- Assurer la vente des produits
- Réaliser des devis
- Prendre les commandes clients
- Traiter les réclamations clients
- Prendre congé du client

Participer à la gestion du rayon boucherie
- Veiller à la bonne tenue marchande du rayon : approvisionnement, fraicheur des produits, repérage et retrait des produits périmés, étiquetage,
- Mettre en valeur les produits préparés
- Veiller au maintien des températures de conservation
- Mettre en œuvre les procédures de lutte contre la démarque

Participer à la réception des produits et des matières d’œuvre
- Participer à la réception des marchandises
- Vérifier les produits livrés (quantité et qualité), l’état de leur conditionnement, et leur traçabilité
- Identifier, le cas échéant, les non conformités et anomalies
- Appliquer les procédures de traitement des non conformités et des anomalies ; en informer la hiérarchie

Entretenir le matériel, le poste et les outils de travail
- Vérifier le bon fonctionnement des appareils, l’état du matériel et des outils de travail
- Identifier les dysfonctionnements et les détériorations des appareils, du matériel et des outils
- Appliquer les procédures d’entretien
- Nettoyer et désinfecter, conformément aux règles d’hygiène et de sécurité, le matériel, le poste et les outils de travail, le rayon et les locaux

Gérer les produits et les marchandises
- Manipuler et entreposer les marchandises dans les zones de stockage prévues, en respectant les règles d’hygiène alimentaire et de conservation des produits
- Contribuer à la bonne tenue de la réserve, des chambres froides en s’assurant du bon entreposage des produits conformément aux règles d’hygiène alimentaire et de conservation des produits
- Suivre les stocks

Communiquer dans son environnement professionnel
- Communiquer avec la hiérarchie
- Échanger, dialoguer et collaborer avec l’équipe et les personnes en lien avec l’activité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boucherie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • boucher ohq second

    il y a 7 jours

    Saint-Louis, Grand Est, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste BOUCHER OHQ SECONDNuméro de l'offre 7780Type de contrat CDIDespi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de...

  • Second Boucher

    il y a 4 heures

    La Côte-Saint-André (38), France DISTRI RH Temps plein

    **DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose aujourd'hui un poste de **Second boucher H/F **pour un supermarché région La Côte-Saint-André (38). **Salaire**: 2500 euros brut mensuel, avec treizième mois, prime sur objectif et remise sur les achats magasin. **Vos missions**: - Vous réalisez les...

  • Second Boucher

    il y a 2 jours

    Saint-Savin, France ROCANDE Temps plein

    En vue de son projet de rénovation du secteur frais, l'Intermarché Saint Savin recrute un second boucher H/F. L'équipe sera composée de 3 bouchers. Vous êtes un boucher H/F confirmé avec une expérience de 2 à 3 ans minimum en supermarché. Le salaire sera évalué en fonction du profil. CDI temps complet. Rémunération sur 13 mois avec prime...

  • Boucher en Second H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Pierre-des-Fleurs, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec, nos process et l'équipe, vous serez responsable en second de votre rayon Boucherie Volaille Traditionnel et Libre Service, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et...

  • Boucher en Second H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Pierre-des-Fleurs, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec, nos process et l'équipe, vous serez responsable en second de votre rayon Boucherie Volaille Traditionnel et Libre Service, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et...

  • Boucher Ohq Second H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Mitre-les-Remparts, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST MITRE LES REMPARTS (13) un...

  • BOUCHERS H/F

    il y a 2 semaines

    Sainte-Anne-d'Auray, France Morbihan Emplois Temps plein

    Spécialisés en commerce et grande distribution, nous recherchons pour plusieurs de nos magasins clients :  BOUCHERS H/F   Vous aurez à effectuer les préparations de découpe des viandes en préparation de la mise en rayon  Vous veillerez à avoir un rayon toujours attractif et achalandé  Vous conseillerez la clientèle et saurez la fidéliser  Vous...

  • Second boucher

    il y a 3 jours

    Saint-Denis, Île-de-France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Bonjour, nous recherchons pour notre établissement un boucher : Missions : - Préparer et découper la viande selon les normes établies - Assurer la présentation attractive des produits en vitrine - Conseiller et servir les clients - Respecter les normes de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks de viande Votre profil : - Passion...

  • Second Boucher H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Savin, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous aurez en charge de suppléer le chef boucher dans nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients, ainsi que de contribuer aux objectifs rayons. Vous découperez, préparerez et vendrez...

  • Second Boucher

    il y a 2 semaines

    Saint-Savin, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise supermarché Description du poste Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe, **vous aurez en charge de suppléer le chef boucher dans nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients, ainsi que de...