Second Boucher

il y a 6 jours

SaintMaximinlaSainteBaume, France SAS STE MAX Temps plein

Réaliser les produits de boucherie, de charcuterie
- Préparer et organiser son poste de travail
- Préparer et transformer les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur
- Réaliser les mises en forme et les présentations des produits
- Conditionner les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur en utilisant les techniques appropriées
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité relatives à la réalisation des produits

Vendre et gérer la relation client
- Accueillir le client
- Identifier le besoin du client, comprendre sa demande, découvrir ses goûts
- Renseigner, conseiller le client en lui proposant des produits adaptés à sa demande
- Promouvoir les offres commerciales
- Assurer la vente des produits
- Réaliser des devis
- Prendre les commandes clients
- Traiter les réclamations clients
- Prendre congé du client

Participer à la gestion du rayon boucherie
- Veiller à la bonne tenue marchande du rayon : approvisionnement, fraicheur des produits, repérage et retrait des produits périmés, étiquetage,
- Mettre en valeur les produits préparés
- Veiller au maintien des températures de conservation
- Mettre en œuvre les procédures de lutte contre la démarque

Participer à la réception des produits et des matières d’œuvre
- Participer à la réception des marchandises
- Vérifier les produits livrés (quantité et qualité), l’état de leur conditionnement, et leur traçabilité
- Identifier, le cas échéant, les non conformités et anomalies
- Appliquer les procédures de traitement des non conformités et des anomalies ; en informer la hiérarchie

Entretenir le matériel, le poste et les outils de travail
- Vérifier le bon fonctionnement des appareils, l’état du matériel et des outils de travail
- Identifier les dysfonctionnements et les détériorations des appareils, du matériel et des outils
- Appliquer les procédures d’entretien
- Nettoyer et désinfecter, conformément aux règles d’hygiène et de sécurité, le matériel, le poste et les outils de travail, le rayon et les locaux

Gérer les produits et les marchandises
- Manipuler et entreposer les marchandises dans les zones de stockage prévues, en respectant les règles d’hygiène alimentaire et de conservation des produits
- Contribuer à la bonne tenue de la réserve, des chambres froides en s’assurant du bon entreposage des produits conformément aux règles d’hygiène alimentaire et de conservation des produits
- Suivre les stocks

Communiquer dans son environnement professionnel
- Communiquer avec la hiérarchie
- Échanger, dialoguer et collaborer avec l’équipe et les personnes en lien avec l’activité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boucherie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second boucher

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-d'Angély, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Notre agence Actual recherche pour un de ses clients un Second Boucher H/F dans la grande distribution à Saint Jean d'Angely.En tant que Second Boucher, vos missions principales consisteront :  gérer les plannings de fabrication et de venteparticiper au choix et à la commande des produitsconseiller les clients avec plaisir assurer la mise en...

  • Second boucher

    il y a 18 heures

    Saint-Jean-d'Angély, France Actual Saintes Temps plein

    Notre agence Actual recherche pour un de ses clients un Second Boucher H/F dans la grande distribution à Saint Jean d'Angely. En tant que Second Boucher, vos missions principales consisteront : - gérer les plannings de fabrication et de vente - participer au choix et à la commande des produits - conseiller les clients avec plaisir - assurer la mise en...

  • Second Boucher

    il y a 4 jours

    Saint-Savin, France ROCANDE Temps plein

    En vue de son projet de rénovation du secteur frais, l'Intermarché Saint Savin recrute un second boucher H/F. L'équipe sera composée de 3 bouchers. Vous êtes un boucher H/F confirmé avec une expérience de 2 à 3 ans minimum en supermarché. Le salaire sera évalué en fonction du profil. CDI temps complet. Rémunération sur 13 mois avec prime...

  • Boucher Ohq Second H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Louis (68300), France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de SAINT LOUIS un contrat en CDI : Un...

  • Boucher Ohq Second H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Parres-aux-Tertres, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de SAINT PARRES AUX TERTRES (10) un...

  • Second Boucher

    il y a 3 jours

    Saint-Savin, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** supermarché **Description du poste** Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe, **vous aurez en charge de suppléer le chef boucher dans nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients, ainsi que de...

  • Second Boucher

    il y a 1 semaine

    Saint-Savin, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise supermarché Description du poste Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe, **vous aurez en charge de suppléer le chef boucher dans nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients, ainsi que de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines

    Ivry-la-Bataille, France Groupe actual Temps plein

    Le poste L'agence ERGALIS GD Paris recherche pour l'un de nos client un profil Boucher (H/F). En tant que Boucher, vous intégrerez une équipe dynamique au sein de notre département boucherie dans le , pour un poste en CDI. Vous serez directement rattaché(e) au Responsable Boucherie et assurerez la gestion de votre rayon tout en garantissant un service...

  • Boucher / Bouchère

    il y a 3 jours

    Saint-Cosme-en-Vairais, France Pôle Emploi Temps plein

    Intermarché St Cosme en Vairais recherche un boucher (H/F). Vos missions : Seconder le responsable Boucherie Travail sur la carcasse Produits élaborés Charcuterie Traçabilité interne Vente et relation avec les clients Possibilité d'évolution en CDI Repos le samedi après midi, dimanche et lundi ainsi qu'un week-end sur deux. Poste à pourvoir dès que...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 1 semaine

    Sainte-Marie-des-Champs, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...