Adjoint Responsable de Magasin

**Maison Brémond 1830, acteur incontournable de l’épicerie fine provençale, recrute un/une Adjoint au responsable de magasin pour sa boutique située à Paris.**

Rattaché au responsable de boutique, l’Adjoint au Responsable Boutique a en charge des missions de vente et également d’assistance auprès du responsable boutique dans l’organisation, le contrôle, l’animation du point de vente et de son équipe dans le respect des objectifs fixés et des standards opérationnels demandés.

Les missions principales sont:
**VENTE**
- Réalise les objectifs de chiffre d’affaires trimestriels en mettant en place des plans d’actions
- Veille à la qualité de l’accueil client et de sa fidélisation au travers des outils mis à disposition
- Conseille à la vente des produits en maitrisant le discours de la marque et des produits
- Assure la mise en place des recommandations merchandising (vitrine, table animation), des promotions, des dégustations, des nouveautés. Est force de proposition pour améliorer et remonte les résultats.
- Gère les litiges clients selon les procédures proposées.
- Suit et analyse les indicateurs de vente afin de mettre en place des actions correctives si nécessaires.
- Veille à la rentabilité du point de vente et attentif à la gestion des coûts directs et indirects.
- Pourra être amener à développer des ventes cadeaux d’affaires et entreprises de proximité.
- Participe à l’accueil de groupes, tous canaux confondus (retail, all sales, export), et organise des dégustations

**OPERATIONS**
- Contrôle les standards opérationnels du point de vente (propreté, rangement, tenue ) et de l’image de la marque à travers les outils disposés.
- Gère les stocks (approvisionnement, réception, validation) selon les procédures en place et supervise les inventaires afin de mettre en place les actions correctives dans le cadre d’invendus ou de surstock.
- Fait respecter les règles d’hygiène et de sécurité dans le point de vente et alerte son responsable hiérarchique dans le cadre d’enjeux majeurs qui pourraient provoquer un préjudice pour les équipes, les clients et l’entreprise dans son ensemble.
- Alerte les anomalies liées au bon fonctionnement de la boutique (fuite d’eau, gaz, problème électrique etc ) et coordonne les intervenants en lien avec le responsable réseau et responsable qualité.

**ADMINISTRATIF**
- Participe à la comptabilité quotidienne (Facturation, enregistrement des ventes, vérification d’ouverture et de fermeture de caisse, gestion du fond de caisse, expédition des documents) en faisant respecter les procédures misent en place par la direction.
- Participe au contrôle l’affichage légal et le met à jour si nécessaire.
- Contribue à la mise place du planning de l’équipe en exploitant l’annualisation du temps de travail.
- Tient à jour les différents classeurs (Suivi des clefs, planning, CP etc )
- Effectue les remises en banque au moins une fois par semaine, via la carte de dépôts nominative

**MANAGEMENT**
- Assiste le Responsable boutique dans la formation, le développement et la valorisation des compétences de l’équipe.
- Participe à la coordination de l’équipe tout en assurant une qualité de communication.
- Assiste le Responsable boutique dans l’accueil et la formation des nouveaux entrants.
- Fixe des objectifs clairs et précis.
- Participe aux missions de recrutement et de gestion de l’équipe avec le support du Responsable boutique et du Responsable réseau.

Diplômé d’un Bac + 2 dans le commerce, vous justifiez d’une expérience d’au moins 3 ans sur un poste similaire.

Vous avez le sens du service client

Vous maitrisez l’anglais et vous êtes à l’aide avec les outils informatiques.

Poste à pourvoir à Paris en CDI

Prise de poste dès que possible

Statut Employé

Temps plein en annualisation du temps de travail

Rémunération : 2.100€ brut par mois + tickets restaurant + mutuelle + prime sur objectifs

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail