Chef de Rang

il y a 5 jours

MandelieulaNapoule, France Îlot du Golf - Le K Restaurant Temps plein

Le Groupe _LA TOUR Collection_ s'est agrandi en juin 2021 avec la réouverture de l'_Îlot du Golf _à Mandelieu-la-Napoule, après 2 ans de travaux.

Plus qu'une rénovation, nous avons totalement reconstruit cet établissement afin d'en faire un hôtel 4 étoiles aux lignes épurées et aux prestations haut de gamme. Avec 41 chambres, une salle de séminaire, une piscine extérieure, un sauna, un jacuzzi et un magnifique ponton sur la Siagne, notre hôtel est un véritable bijou qui saura séduire les Clients en quête de charme et d'exclusivité

Pour compléter l'expérience, nous avons créé le _K Restaurant_, devenu très rapidement un rendez-vous gastronomique incontournable sur Mandelieu. Mettant à l'honneur une cuisine fusion aux influences italiennes, le chef vous emmènera dans un voyage des saveurs, textures et couleurs, faisant la part belle aux produits locaux et aux recettes traditionnelles revisitées.
- Voyez par vous-même _ ilotdugolf.fr
- **Afin de compléter notre équipe restaurant, nous recherchons un chef de rang (H/F)**_

**Vos missions**
- Réaliser la mise en place de la salle, dresser et débarrasser les tables
- Garantir la propreté constante du restaurant et de la terrasse, avant et après service, et le rangement des couverts et verres.
- Assurer l’accueil et la satisfaction des Clients : présenter la carte et les suggestions du moment, répondre à leurs besoins, prendre les commandes, conseiller dans le choix des plats, proposer des accords mets / vins, etc.
- Réaliser le service en salle des plats et boissons ; préparer les boissons le cas échéant
- Réaliser la facturation et l'encaissement des consommations, effectuer la clôture de caisse le cas échéant
- Participer à l’approvisionnement en boissons
- Animer l’équipe de commis
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que les procédures / consignes de la direction
- Assurer/superviser le Room Service

**Votre profil**

Issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour vos compétences professionnelles et personnelles, dont:

- Rigueur et organisation
- Agilité
- Dynamisme
- Connaissances en cuisine et en vins
- Sens du management

Nous vous proposons un cadre de travail dynamique et agréable dans un établissement haut de gamme et un groupe ambitieux. Au-delà d'une rémunération attractive et d'avantages complémentaires (réductions dans les différents établissements du Groupe et dans les établissements de la chaîne hôtelière Best Western), nous accordons une importance particulière à votre intégration et à une évolution professionnelle en phase avec vos attentes. A ce titre, nous pourrons vous proposer de belles opportunités de carrière, au K Restaurant ou au sein des différents établissements du groupe LA TOUR Collection.
- **N'hésitez pas, postulez **_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang/ Barman Polyvalent

    il y a 2 jours

    La Rochelle, France BarmanChef de rang Polyvalent Temps plein

    Barman/Chef de rang Aperçu du poste: Poste polyvalent de Barman/Chef de rang Travail en journée, pas de coupure 2 jours de repos Maîtrise de l’envoi du bar, chaud et froid, connaissance cocktail Maîtrise du service en salle en limonade et d'un rang de 40 couverts en restauration Service au plateau en limonade obligatoire Responsabilités: -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Mandelieu-la-Napoule, France GL Konsulting Temps plein

    Pour notre client, restaurant gastronomique sur Cannes, nous recherchons en CDI, statut agent de maîtrise **CHEF(FE) DE RANG H/F** Sous l'autorité du responsable de salle, vous aurez pour principales missions: - Assurer la qualité du service et de la bonne tenue de votre rang - Encadrement du travail des commis - Coordonnées avec le maître d'hôtel,...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Mandelieu-la-Napoule, France Sweetbeach06210@ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang experimentée. Votre rôle consistera à coordonner le service en salle, à veiller à la satisfaction des clients et à travailler en étroite collaboration avec la cuisine. **Responsabilités** - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Présenter le menu et...

  • Commis de Salle/ Chef de Rang Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines

    Mandelieu-la-Napoule, France Ermitage de l'OASIS Temps plein

    Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement situé dans un cadre face à la mer ? Alors ne cherchez plus ! Nous recrutons, pour la saison, un(e) commis ou Chef de rang investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre département Restauration. Vous aimez le travail en équipe et faites preuve d’un bon relationnel ? Rejoignez notre...

  • Chef de Rang/ Serveur/ Employé Polyvalent de

    il y a 3 jours

    Mandelieu-la-Napoule, France Ermitage de l'OASIS Temps plein

    Ce que notre groupe souhaite vous offrir, c'est: - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux. - Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe. - Une possibilité de logement à proximité du lieu de travail - Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser. - L'intégration dans un groupe qui...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Mandelieu-la-Napoule, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de Cannes Mandelieu Extra - A partir de 13€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que le Pullman Cannes Mandelieu Royal Casino souhaite vous offrir, c'est: - L'accès à un parking public gratuit - Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe - Un management de proximité accessible qui vous permet de...

  • Chef de Rang/ Serveur/ Employé de Restauration Cdd

    il y a 2 semaines

    Mandelieu-la-Napoule, France Ermitage de l'OASIS Temps plein

    Ce que notre groupe souhaite vous offrir, c'est: - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux. - Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe. - Une possibilité de logement à proximité du lieu de travail - Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser. - L'intégration dans un groupe qui...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Mandelieu-la-Napoule, France Crusoé by Pierre et vacances Temps plein

    Saisonnier 1 juin au 30 septembre dans un complexe touristique magnifique Chef de rang / barman expérimenté et serveuses / runner dynamique et souriant Coupure juin / septembre puis continue possible en juillet /aout salaire selon engagement 35 ou 43h 2 jours consécutifs lundi et mardi Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 7 jours

    Mandelieu-la-Napoule, France LE BOUCANIER Temps plein

    '''Duties''' En tant que Chef de Rang (H/F), vos responsabilités incluront: - Assurer un service client de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Superviser le service en salle et coordonner les activités du personnel de salle - Présenter et expliquer les plats et boissons aux clients - Prendre les commandes et veiller à ce qu'elles...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Mandelieu-la-Napoule, France La Corderie MANDELIEU LA NAPOULE Temps plein

    Restaurant **La Corderie** sur le port de Mandelieu recherche chef de rang H/F pour la saison d'avril à septembre, **possibilité de CDI à terme**. 1,5 jour de congé par semaine durant la saison. Votre expérience sera un atout pour rejoindre une équipe motivée dans une bonne ambiance de travail. Appeler M. CERULLI pour le recrutement : 06 34 50 83...