Leader de Salle

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Vous serez en charge de la gestion de l’espace de service, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l’équipe en salle. Votre rôle sera essentiel pour maintenir un environnement accueillant et efficace, tout en veillant à la satisfaction des clients.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner le service en salle, en s'assurant que les normes de qualité sont respectées.
- Gérer et former l’équipe de serveurs et serveuses, en favorisant un bon esprit d’équipe.
- Assurer la préparation des aliments et veiller à la bonne présentation des plats avant leur service.
- Conduire les entretiens d’embauche et participer activement à l’intégration des nouveaux membres de l’équipe.
- Établir un lien direct avec les clients pour recueillir leurs retours et améliorer continuellement le service.
- Gérer les plannings et les horaires de travail de l’équipe, tout en respectant les contraintes opérationnelles.
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une communication fluide sur les commandes et les besoins spécifiques des clients.

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration.
- Vous possédez des compétences avérées en management d’équipe et leadership.
- Vous êtes capable d’assurer un service rapide et efficace tout en maintenant une atmosphère conviviale.
- Vous avez une bonne connaissance des processus de préparation des aliments et de gestion d’une cuisine.
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément.

Rejoignez-nous pour contribuer à créer une expérience mémorable pour nos clients tout en évoluant au sein d’une équipe passionnée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Langue:

- Anglais (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel